Makanan berlemak seringkali dituduh sebagai penyebab kegemukan. Lemak memang lebih banyak mengandung kalori dibandingkan protein atau karbohidrat.

Itu sebabnya, makanan kaya lemak akan disingkirkan dari menu makanan diet. Namun, tahukah Bunda bahwa ada lemak yang ternyata bagus untuk dikonsumsi saat diet.

Meskipun diet ketat, tubuh tetap membutuhkan lemak sebagai nutrisi penting yang menyediakan energi, dan membantu tubuh memproduksi hormon dan menyerap nutrisi, Bunda.

Selain itu, lemak di dalam makanan juga membantu tubuh merasa lebih kenyang dengan meningkatkan rasanya. Nah, lemak apa saja yang boleh dimakan selama proses diet menurut pakar? Simak ulasannya di bawah ini!

Lemak yang baik untuk diet

Sebelum memutuskan untuk diet, perlu Bunda ketahui bahwa beberapa makanan mengandung lemak berikut bagus untuk menjaga stamina tubuh ketika sedang proses menurunkan bobot:

1. Alpukat

Dikutip dari CNN Indonesia, sebuah uji klinis diterbitkan jurnal Nutrients di tahun 2018 dengan melakukan penelitian pada 31 orang dewasa, yang kelebihan berat badan dan obesitas dengan kondisi relatif sehat.

Hasilnya menyebutkan bahwa mengonsumsi alpukat utuh sebagai bagian dari sarapan memiliki hasil berbeda untuk tubuh. "Menemukan bahwa mengonsumsi alpukat utuh sebagai bagian dari sarapan, dibandingkan dengan makanan tanpa alpukat, dapat menekan rasa lapar dan meningkatkan kepuasan makan," kata ahli diet Kristen Carli.

2. Ikan berlemak

Beberapa ikan mengandung lemak seperti salon, tuna, mackarel, sarden, hingga ikan teri merupakan sumber protein alami tanpa lemak. Sebuah ulasan dari Nutrition Research Review di tahun 2019 menemukan bahwa kebiasaan makan ikan dapat mendukung penurunan berat badan.

"EPA dan DHA berbeda dari omega-3 yang terdapat pada tumbuhan, dan mengonsumsi makanan laut adalah salah satu dari sedikit cara untuk meningkatkan nutrisi penting ini, yang tidak dapat dibuat oleh tubuh kita sendiri," kata ahli diet yang berbasis di Washington DC, Caroline Thomason.

3. Kacang-kacangan

Bagi Bunda yang hobi ngemil dan ingin diet tak perlu khawatir. Kini, bisa mengganti keripik kentang dan makanan dari tepung-tepung dengan beralih ke kacang-kacangan.

"Kacang kenari mendapatkan pilihan saya sebagai lemak sehat terbaik untuk menurunkan berat badan," kata pakar nutrisi Samantha Cassetty.

Apa makanan berlemak lainnya yang bagus dikonsumsi saat diet?

LANJUTKAN MEMBACA KLIK DI SINI!