MOM'S LIFE
5 Cara Minum Teh Hijau untuk Diet dan Waktu Terbaik Meminumnya
Arina Yulistara | HaiBunda
Sabtu, 27 Apr 2024 03:00 WIBBerencana mencoba minum teh hijau untuk diet? Pahami dahulu cara minum teh hijau untuk diet yang tepat dan waktu terbaik mengonsumsinya, Bunda.
Teh hijau terkenal dengan segudang manfaatnya bagi kesehatan. Salah satunya membantu menurunkan berat badan.
Kandungan katekin pada teh hijau dipercaya dapat meningkatkan metabolisme dan pembakaran lemak dalam tubuh. Ada bukti substansial yang menghubungkan teh hijau dengan penurunan berat badan dan lemak tubuh.
Mengutip dari Healthline, dalam sebuah studi di 2008, 60 orang gemuk mengikuti diet standar selama 12 minggu sambil secara teratur minum teh hijau yang menjadi teh diet mereka. Selama penelitian, peserta yang minum teh hijau kehilangan berat badan 3,3 kg lebih banyak daripada yang tidak.
Studi lain menemukan bahwa orang yang mengonsumsi ekstrak teh hijau selama 12 minggu mengalami penurunan berat badan, lemak tubuh, dan lingkar pinggang secara signifikan.
Ini mungkin karena ekstrak teh hijau sebagai teh diet mengandung katekin yang sangat tinggi. Namun untuk memaksimalkan manfaat teh hijau untuk diet, ada beberapa cara minum yang perlu diperhatikan.
Berikut cara minum teh hijau untuk diet dan waktu terbaik meminumnya.
Kandungan teh hijau
Berikut kandungan yang ditemukan pada teh hijau.
1. Katekin
Jenis katekin utama dalam teh hijau adalah epigallocatechin gallate (EGCG), epicatechin gallate (ECG), epigallocatechin (EGC), dan catechin (C). Katekin memiliki sifat antioksidan kuat yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
2. Flavonoid
Flavonoid seperti quercetin dan kaempferol juga terdapat dalam teh hijau. Senyawa ini memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan otak.
3. Kafein
Teh hijau mengandung kafein. Namun kadarnya lebih rendah dibandingkan kopi. Kafein dapat meningkatkan kewaspadaan dan fokus, serta membantu meningkatkan metabolisme dan pembakaran lemak.
4. L-theanine
L-theanine merupakan asam amino yang memberikan rasa tenang dan rileks pada teh hijau. L-theanine juga dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif dan mengurangi stres.
5. Vitamin dan mineral lainnya
Teh hijau mengandung berbagai vitamin dan mineral, termasuk vitamin B, vitamin C, magnesium, kalium, dan mangan.
Teh hijau juga mengandung berbagai senyawa lain yang bermanfaat bagi kesehatan, seperti saponin, tanin, dan polimer karbohidrat.
Kandungan teh hijau dapat bervariasi tergantung pada jenis teh, cara pengolahan, dan kondisi penanaman. Namun, secara umum, teh hijau merupakan minuman yang kaya akan nutrisi dan bermanfaat bagi kesehatan.
Cara minum teh hijau untuk diet
Berikut cara minum teh hijau untuk diet, Bunda.
1. Gunakan suhu air yang tepat
Suhu air yang ideal untuk menyeduh teh hijau adalah antara 70 sampai 80 derajat Celsius. Hindari menggunakan air mendidih karena dapat merusak katekin dan membuat rasa teh pahit.
2. Hindari menambahkan gula
Teh hijau memiliki rasa alami yang sedikit pahit. Hindari menambahkan gula atau pemanis buatan lainnya karena dapat meningkatkan kalori dan menghambat proses pembakaran lemak.
3. Minum teh hijau 30 menit sebelum makan
Minum teh hijau 30 menit sebelum makan dapat membantu menekan nafsu makan dan membuat Bunda merasa lebih kenyang. Hal ini tentu membuat porsi makan pun berkurang.
4. Hindari minum teh hijau pada malam hari
Hindari mengonsumsi teh hijau pada malam hari atau segera setelah makan. Sebab, ada senyawa dalam kandungannya yang dapat mengikat mineral dan memblokir penyerapannya dalam tubuh.
Bunda juga tidak dianjurkan untuk minum teh hijau sebelum tidur. Kandungan kafein dalam teh hijau bisa membuat Bunda sulit tidur dan menguras elemen penting dalam sistem tubuh.
5. Batasi konsumsi teh hijau
Meskipun teh hijau bermanfaat untuk kesehatan, konsumsi berlebihan dapat menimbulkan efek samping seperti sakit perut, diare, dan insomnia. Batasi konsumsi teh hijau 2 sampai 3 cangkir per hari sesuai saran ahli.
Waktu yang tepat minum teh hijau untuk diet
Waktu terbaik mengonsumsi teh hijau adalah pagi hari di antara waktu makan, bukan saat perut kosong. Bunda bisa mengonsumsinya dua jam sebelum atau setelah makan.
Minum teh hijau di antara waktu makan untuk memastikan bahwa katekin (antioksidan) tidak bereaksi dengan kasein yang ada dalam protein hewani atau susu. Studi juga menunjukkan bahwa waktu terbaik minum teh hijau untuk diet di pagi hari dan sebelum berolahraga.
Minum teh hijau pada pagi hari juga menjadi kesempatan terbaik untuk membantu membakar lemak. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa minum teh hijau sebelum olahraga dapat meningkatkan proses pembakaran lemak.
Manfaat minum teh hijau selain untuk diet
Lalu apa saja manfaatnya? Simak informasi berikut.
1. Meningkatkan metabolisme
Kandungan katekin dalam teh hijau membantu meningkatkan metabolisme tubuh sehingga membakar kalori lebih banyak dan membantu menurunkan berat badan. Minum teh hijau pada pagi hari dapat membantu tubuh memulai proses metabolisme dengan optimal.
2. Menurunkan risiko penyakit jantung
Katekin dalam teh hijau dapat membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL). Hal ini membantu menurunkan risiko penyakit jantung.
3. Mencegah kanker
Katekin dalam teh hijau memiliki sifat antioksidan yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel akibat radikal bebas. Hal tersebut akan membantu mencegah kanker.
4. Meningkatkan fungsi otak
Teh hijau mengandung L-tehanine, asam amino yang membantu meningkatkan fungsi otak. Cocok untuk diminum sebelum memulai aktivitas atau bekerja.
5. Menurunkan gula darah
Teh hijau membantu mengatur kadar gula darah sehingga bermanfaat bagi penderita diabetes. Minum teh hijau dapat membantu mencegah lonjakan gula darah, pemicu sakit jantung dan stroke.
6. Meningkatkan kesehatan gigi dan kulit
Teh hijau dapat membantu mencegah gigi berlubang dan penyakit gusi. Teh hijau juga bisa meningkatkan kesehatan kulit. Katekin dalam teh hijau dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari dan penuaan dini.
Dengan mengikuti cara minum yang tepat dan waktu yang ideal, Bunda dapat memaksimalkan manfaat teh hijau untuk mencapai berat badan ideal.
Ingatlah untuk selalu berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi sebelum memulai program diet baru, terutama jika Bunda memiliki kondisi kesehatan tertentu.
Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar klik di SINI. Gratis!
(som/som)