Anggota girl group Korea SISTAR, Soyou, menjadi salah satu idol yang berhasil mempertahankan berat badan ideal sejak debut. Perjuangan Soyou untuk mendapatkan BB ideal ternyata tak mudah, Bunda.

Soyou mesti menjalani diet mentimun yang rendah kalori dan tinggi protein. Baru-baru ini, Soyou mengungkap diet mentimun yang membantu berat badannya turun hingga 10 kilogram (kg) dalam enam bulan.

"Saya mulai diet dengan rencana di bulan Januari, dan hasilnya benar-benar membaik di bulan Juni. Berat badan saya terus turun," kata Soyou dalam acara SBS PowerFM's 2 O'Clock Escape Cultwo Show, dikutip dari Koreaboo.

Soyou menyebut diet mentimun ini sebagai 'Cucumber Boat'. Ia mengeruk bagian tengah mentimun dan mengisinya dengan irisan dada ayam yang dicampur saus lezat dan sehat.

"Ini bikin kenyang meski cuma makan sedikit. Kalau dimakan, berat badan pasti turun," ungkapnya.

Cara membuat menu diet mentimun

Soyou membuat sendiri saus untuk diet mentimun yang dikonsumsinya. Saus ini dibuat dengan campuran beberapa bahan, seperti:

• 1 sendok saus kacang
• 1 sendok kecap asin
• 1 sendok minyak zaitun
• 1 sendok air perasan lemon
• 1 sendok cuka Cina
• 3 sendok bubuk perilla

Bubuk perilla merupakan makanan kaya serat yang dikenal dapat menciptakan rasa kenyang dan pembakaran lemak karena mengandung omega-3, Bunda.

Soyou memilih mentimun karena makanan ini terdiri dari 90 persen air dan hanya mengandung sekitar 12-13 kilokalori per 100 gram. Mengonsumsi mentimun sama saja menambahkan volume makan tanpa memasukkan kalori dalam tubuh.

Sementara itu, dada ayam dipilih Soyou karena menyediakan sekitar 23 gram protein per 100 gramnya. Dada ayam dapat mendukung pemeliharaan otot dan metabolisme selama penurunan berat badan.

Pernah menjalani diet ketat hingga turun 8 kg dalam 2 minggu

Pada tahun 2023, Soyou juga pernah mengungkap diet ketat yang dijalaninya hingga berhasil menurunkan BB 8 kg dalam waktu singkat. Perempuan 33 tahun ini menjalani diet dengan mengatur pola makan tanpa fokus pada olahraga.

"Suatu kali, karena harus syuting video YouTube, saya sengaja menambah berat badan lalu menurunkannya. Orang-orang bilang kalau artis mudah menurunkan berat badan, tapi saya ingin semua orang tahu bahwa itu tidak benar. Artis juga begitu, kami juga menurunkan berat badan dengan tidak makan dan minum setelah berolahraga," kata Soyou, dilansir laman Kagit.

"Saat syuting iklan cola, berat badan saya turun menjadi sekitar 50 kg. Awalnya saya berencana menambah berat badan menjadi 65 kg, tetapi menambah berat badan dalam tiga bulan tidaklah mudah. Akhirnya, saya berhasil menambah berat badan hingga 62,4 kg lalu turun 8 kg hanya dalam waktu sebulan lebih."

Soyou juga mengatakan bahwa ia tidak berolahraga selama dua bulan karena mengalami cedera. Meski begitu, ia tetap bisa menurunkan berat badan dengan menciptakan mindset mengubah pola makan.

"Ketika saya pergi ke Paris , kaki saya cedera. Karena ligamen robek, saya tidak bisa berolahraga selama dua bulan. Seharusnya saya merilis album, tetapi saya tidak bisa melakukan latihan aerobik karena kaki saya tidak bisa digerakkan. Semua orang di sekitar saya membicarakan tentang penurunan berat badan. Jika kamu makan terlalu banyak lemak, maka otak kamu akan menciptakan ilusi bahwa ia akan membakar lemak sebagai bahan bakar, dan saya praktis tidak mengonsumsi karbohidrat atau gula sama sekali," katanya.

Sebelum menjalani diet mentimun, Soyou mengatur pola makannya dengan makanan yang juga rendah karbohidrat. Untuk sarapan dan makan siang, ia hanya makan telur orak-arik, alpukat, bacon, dan kopi. Sementara di malam hari, ia akan mengonsumsi apa pun yang diinginkan namun bukan karbohidrat.

Nah, saat menjalani diet ketat, Soyou dapat membatasi asupan makannya dengan hanya mengonsumsi telur saja, Bunda. "Saat saya sedang diet ketat, saya makan 4 butir telur puyuh tanpa kuning telur. Saya benar-benar kelaparan, tetapi saya turun 8 kg dalam waktu kurang dari sebulan," ungkap Soyou.

Diet mentimun untuk menurunkan berat badan

Diet mentimun yang dijalani Soyou beberapa bulan belakangan memang sempat menjadi tren. Mentimun dianggap sebagai makanan rendah kalori yang mampu menurunkan berat badan dalam waktu singkat.

Melansir laman Healthline, diet mentimun disebut juga diet penurunan berat badan jangka pendek. Sebagian besar orang mengklaim bahwa diet ini dapat menurunkan berat badan 7 kg bila dijalani selama 7 hingga 14 hari.

"Diet ini sebagian besar terdiri dari mentimun, bersama dengan beberapa makanan kaya protein, seperti telur, ayam, ikan, dan kacang-kacangan," kata ahli diet Katey Davidson, MScFN, RD, CPT.

"Diet ini merekomendasikan untuk mengganti sebagian besar makanan dengan mentimun, yang berarti buah dan sayuran lainnya pun harus dibatasi," sambungnya.

Perlu dicatat, sebenarnya tidak ada penelitian yang menganalisis diet mentimun untuk menurunkan berat badan. Bila ingin menjalani diet ini, Bunda disarankan untuk berkonsultasi dulu dengan dokter atau ahli gizi.

"Diet mentimun dianggap kurang bervariasi, sehingga menjalaninya lebih dari 14 hari tidak disarankan. Meskipun banyak yang menggembar-gemborkan efek penurunan berat badannya, tidak ada penelitian yang mendukung klaim ini," ujar Davidson.

Demikian diet mentimun yang dijalani Soyou SISTAR, serta penjelasan pakar terkait diet ini. Semoga informasi ini bermanfaat ya.

Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar klik di SINI. Gratis!