Bunda masih ingat dengan bintang drama Korea 'Coffee Prince', Yoon Eun Hye? Di usia yang sudah memasuki 41 tahun, Yoon Eun Hye masih terlihat awet muda dan langsing.

Belum lama ini, Yoon Eun Hye mengungkap pola makannya hingga berhasil membuat perut rata dan pinggang ramping. Melalui pola makan ini, Yoon Eun Hye dapat mempertahankan penampilan yang tidak jauh berbeda dari masa debutnya.

Dilansir The Korea Times, Yoon Eun Hye sebelumnya telah mengungkapkan makanan yang dikonsumsinya berfokus pada menyeimbangkan 'rasa', 'gula darah stabil', dan 'rasa kenyang'.

Hidangan yang ia perkenalkan adalah nasi mangkuk dengan telur ikan pollock asin dan alpukat. Makanan ini yang disajikan dengan daun arugula atau jenis sayuran hijau yang berasal dari wilayah Mediterania.

"Terkadang saya menghabiskan lebih banyak waktu untuk membuatnya, dan terkadang saya membuatnya dengan cepat," tulis Yoon Eun Hye, dalam postingannya.

Pola makan Yoon Eun Hye untuk diet

Simak kandungan nutrisi dan manafaat dari pola makan yang dikonsumsi Yoon Eun Hye untuk diet berikut ini:

1. Alpukat

Dalam pola makannya, Yoon Eun Hye mengonsumi alpukat dan telur. Kedua jenis makanan tersebut dianggap sebagai kombinasi yang sangat baik bagi orang yang sedang menjaga berat badan, Bunda. Alpukat dan telur dapat membantu mengurangi rasa lapar dan mencegah makan berlebihan.

Alpukat tinggi lemak. Banyak orang berasumsi bahwa makanan tinggi lemak dapat menyebabkan kenaikan berat badan. Tetapi itu sepenuhnya tidak benar.

Efek konsumsi alpukat bergantung pada jenis lemak dan bagaimana lemak tersebut dimasukkan ke dalam diet. Lemak tak jenuh dalam alpukat memperlambat pencernaan dan membantu orang merasa kenyang lebih lama. Namun, karena alpukat padat kalori, konsumsi secukupnya sangat penting dalam diet.

2. Telur

Telur merupakan sumber protein berkualitas tinggi. Secara khusus, kuning telur mengandung kolin, yang dapat membantu memecah lemak tubuh.

Telur juga kaya protein yang juga bisa memberikan rasa kenyang dan memelihara massa otot. Bersama dengan alpukat, telur dapat memberikan keseimbangan lemak sehat, yang dibutuhkan selama diet.

3. Daun arugula dan beras multigrain

Penambahan daun arugula dan beras multigrain di menu diet Yoon Eun Hye juga membuat makanan ini seimbang secara nutrisi. Daun arugula mengandung senyawa pahit yang dapat merangsang sekresi empedu dan membantu sistem pencernaan setelah konsumsi makanan berlemak.

Selain itu, daun ini juga kaya akan vitamin K, yang mendukung penyerapan kalsium dan kepadatan tulang, sehingga bisa membantu mencegah osteoporosis.

Pilihan nasi multigrain dapat mengurangi karbohidrat secara drastis. Nasi multigrain menyediakan karbohidrat sebagai sumber energi penting sekaligus membantu menjaga kadar gula darah lebih stabil.

4. Telur ikan pollock asin

Telur ikan pollock asin juga bermanfaat untuk diet bila dikonsumsi dengan tepat. Meskipun banyak orang menganggapnya tidak sehat karena rasa asinnya, sebenarnya telur ikan ini kaya akan vitamin B12.

Dalam jumlah sedang, vitamin B12 bisa membantu mencegah anemia dan mendukung kesehatan sel saraf. Telur ikan pollock juga tinggi protein, atau mengandung sekitar 20 gram per 100 gram, yang dapat membantu mencegah kehilangan massa otot selama diet.

Namun, karena kandungan natriumnya tinggi, orang yang mudah mengalami pembengkakan atau perlu mengontrol tekanan darah sebaiknya menghindari mengonsumsi terlalu banyak telur ikan pollock asin ini.

Demikian rahasia pola makan Yoon Eun Hye 'Coffee Prince', yang bikin tubuhnya langsing dan perut rata saat duduk. Semoga informasi ini bermanfaat ya.

Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar klik di SINI. Gratis!