5 Manfaat Daun Singkong untuk Ibu Hamil, Salah Satunya Mengurangi Anemia
Jumat, 18 Nov 2022 18:00 WIBDaun singkong menjadi salah satu sayuran yang kerap direbus sebagai bahan sambal penyetan ataupun menjadi paket dalam satu porsi masakan padang. Membayangkannya, pasti membuat Bunda semakin lapar, ya. Tapi apakah daun singkong aman dikonsumsi saat hamil?
Masih melansir dari Pubmed NCBI, daun singkong merupakan salah satu sumber vitamin A, zat besi, serta asam folat. Mengutip dari Pregnancyfoodchecker, meskipun singkong mempunyai banyak kandungan vitamin, namun jika dibandingkan dengan akar, daun tanaman singkong dilaporkan mengandung paling banyak sianida. Oleh karena itu, daun singkong bisa jadi tidak aman dikonsumsi berlebihan selama kehamilan karena kandungan sianidanya yang tinggi tersebut.
Jika Bunda ingin mengonsumsi daun singkong saat hamil, pastikan diperkaya dengan kandungan nutrisi dari makanan lain, ya. Nah, mengutip dari Health Benefits Time, setidaknya ada lima manfaat daun singkong untuk ibu hamil. Simak informasinya pada video, yuk!
