Jakarta -
Saat memutuskan diet, tentu Bunda mesti makan makanan yang lebih sehat. Karena salah satu kunci untuk menurunkan berat badan adalah tahu makanan mana yang boleh dan tidak boleh dikonsumsi.
Menurut dr.Muliaman Mansyur, pada prinsipnya nutrisi itu ada 6 macam yaitu karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral dan air. Semua itu dibutuhkan oleh tubuh, termasuk bagi mereka yang diet. Jadi, jika ingin mengurangi berat badan, sebaiknya Bunda mengurangi asupan kalori dalam tubuh.
"Yang paling penting batasi kalori 1200 - 1300 kkal saja per hari, dan biasanya lemak dan karbohidrat yang dikurangi. Jangan menghilangkan jenis makanan dalam pola makan, tapi kurangi lemak dan gula," ujar Muliaman, dilansir
detikcom.
Meski begitu, Muliaman menambahkan, kalori bukan satu-satunya faktor yang dipertimbangkan. Karena walaupun makanan memiliki kalori rendah, tapi tidak tinggi nutrisi, maka bisa membuat orang cepat lapar dan sulit menolak camilan.
Nah, berikut ini 9 makanan yang mesti dihindari ketika Bunda ingin menurunkan berat badan, dikutip dari buku DEBM Diet Enak, Bahagia & Menyenangkan.
1. KerupukSiapa orang Indonesia yang tidak suka kerupuk? Bunda juga pasti suka kan? Kerupuk adalah pelengkap makanan yang bikin kita susah berhenti makan! Tapi sayangnya, kerupuk sangat tinggi karbohidrat dan bisa bikin berat badan naik.
2. Kecap manis
Bunda Ingin Diet? Hindari 9 Makanan Enak Asli Indonesia Ini/ Foto: iStock |
Makanan yang ditambah kecap manis kemudian sambal, akan terasa sangat sedap. Tapi hati-hati, Bunda, karena kandungan gula yang tinggi itulah yang menghasilkan rasa manis pada kecap.
3. Es jeruk manisJeruk memang kaya nutrisi, tapi sayangnya kebanyakan es jeruk manis yang disajikan di restoran ditambah air dan gula cair. Kalaupun jeruk murni, tetap saja tinggi gula, jadi di minum setelah makan nasi tidak disarankan. Lebih baik makan buah jeruknya langsung. Karena banyak serat yang terbuang kalau minum jus perasan.
4. Rujak buahSalah jika kita menganggap rujak buah adalah makanan sehat. Memang buah tinggi serat dan nurisi, tetapi buah juga mengandung fruktusa (gula). Belum lagi bumbu rujak (gula merah) yang juga tinggi gula, ditambah kacang tanah yang tinggi kalori. Ini artinya Bunda memasukkan banyak lemak ke tubuh.
5. Teh manisTeh manis dingin maupun hangat memang lezat untuk jadi teman makan. Tetapi minum teh manis setelah makan, apalagi makan nasi tidak disarankan, Bunda. Kebiasaan ini akan membentuk lemak jika kita tidak beraktivitas.
6. Nasi hangat pakai sambal atau ikan asinWah, mendengarnya saja sudah terasa nikmat nih, Bunda. Sayangnya makanan ini tinggi kandungan karbohidrat. Apalagi jika dimakan tengah malam, dan habis makan langsung tidur, lemak akan segera bersarang.
7. GorenganHampir semua orang menyukai gorengan karena memang rasanya sangat lezat dan menggoda. Namun untuk orang yang sedang diet, pastinya sudah tahu kalau harus menghindari gorengan. Hal ini karena gorengan sangat tinggi minyak dan juga karbohidrat, yang membuat lemak mengendap.
8. Nasi kuning atau nasi uduk di pagi hariMakan nasi kuning atau nasi uduk di pagi hari akan dengan cepat melepaskan insulin untuk mengurangi gula darah. Hal ini membuat energi cepat turun dan segera lapar lagi.
9. Kopi instan bergulaKopi sebenarnya bagus untuk kesehatan. Tapi kalau kopi instan dibuat sangat manis, artinya terlalu banyak gula. Nah, gulanya ini yang berbahaya untuk berat badan.
Bagaimana nih, Bunda yang berencana diet sudah siapkah hindari 9 makanan enak di atas?
Simak pula tips diet dalam video ini:
(yun/muf)