Jakarta - Bunda berencana menurunkan berat badan selama menjalani puasa di bulan Ramadhan, tapi tetap mengonsumsi nasi putih saat sahur? Simak penjelasan ahli ini jika ingin diet Bunda berhasil.

Dikatakan ahli diet, Adda Bjarnadottir, MS, RDN, dalam 100 gram nasi putih terdapat 130 kalori dan 29 gram karbohidrat. Jumlah kalori yang cukup tinggi pada nasi putih ini tidak terlalu memberikan efek pada penurunan berat badan.

Baca Juga : Diet Sehat Saat Puasa, Ini 5 Pilihan Menu Berbuka

"Efek beras pada penurunan berat badan sangat membingungkan. Sementara efek beras merah pada penurunan berat badan cukup terbukti, efek nasi putih tidak," jelas Bjarnadottir, dilansir Healthline.


Lebih lanjut, Bjarnadottir menjelaskan bahwa bukan berarti nasi putih selalu menggagalkan diet. Sebuah studi pada wanita Korea yang kelebihan berat badan menunjukkan, mengonsumsi nasi putih atau nasi campur (beras coklat dan hitam) selama tiga kali sehari, menghasilkan penurunan berat badan.

Kelompok beras campuran bis amembantu kehilangan berat badan 6,7 kg selama periode enam minggu, sedangkan kelompok nasi putih menurunkan berat badan hingga 5,4 kg.

"Nasi putih tidak selamanya menggemukkan, jadi pengaruhnya terhadap berat adalah tentang porsi dan kualitas makan Anda secara keseluruhan," tutur Bjarnadottir.

"Namun, beras merah memiliki keuntungan lebih tinggi serat dan nutrisi daripada nasi putih, ini menjadikannya pilihan yang lebih sehat untuk diet," sambungnya.

Sementara itu, melansir dari NDTV, jika Bunda ingin diet namun tetap mengonsumsi nasi putih saat sahur di bulan puasa, perhatikan tiga hal berikut.

1. Kontrol porsi

Diet di Bulan Puasa, Bolehkan Makan Nasi Saat Sahur?/ Makan nasi putih/ Foto: iStock

Ambil hanya satu sendok nasi untuk satu kali makan guna membatasi jumlah kalori yang dikonsumsi. Atau sesuaikan porsi dengan kebutuhan diet Bunda. Serta hindari mengonsumsi jenis karbohidrat lainnya, sebelum atau setelah makan nasi.

2. Pasangkan dengan banyak sayuran

Sebaiknya saat mengonsumsi nasi putih Bunda juga harus makan banyak sayuran. Sayuran ini akan membantu Bunda merasa kenyang lebih lama, namun kalorinya lebih rendah daripada nasi.

3. Pilih metode memasak yang rendah kalori

Bunda boleh tetap mengonsumsi nasi putih, tapi lupakan untuk mengolahnya jadi nasi goreng atau jenis nasi olahan lainnya. Begitu pula dengan menambah krim atau produk lain ke dalam nasi yang bisa meningkatkan kalori. Hindari hal tersebut.

Baca Juga : 5 Makanan Ini Baik Dikonsumsi Saat Diet di Bulan Puasa

Simak juga metode diet puasa dalam video ini:

(yun/muf)