Resep Salad Buah, Kudapan Segar dan Praktis Saat Lebaran

Salad buah menjadi cara menikmati buah tanpa rasa bosan ya, Bun. Perpaduan yogurt dan mayonaise membuat buah terasa makin enak di lidah.

Mau mencobanya di rumah? Langsung intip resepnya dari buku Homemade Snacks Desserts ala Xander's Kitchen berikut ini:

Bahan:

1 buah apel hijau
1 buah apel merah
1 buah kiwi
1 buah jeruk sunkiest

Secukupnya:

Anggur merah
Anggur hijau
Strawberry
Semangka
Buah Naga

Resep Salad buah/ Foto: Istimewa

Saus:

100 gr cream cheese
2 sdm gula bubuk
100 gr krim kental
100 gr plain yogurt
4 sdm susu kental manis
4 sdm air jeruk lemon

Cara membuat:

1. Cuci buah dan potong-potong sesuai selera. Simpan buah dalam lemari pendingin.

2. Saus: Kocok cream cheese dan gula bubuk dengan whisk hingga lembut. Tambahkan krim kental, yogurt, susu kental manis, dan air jeruk lemon. Kocok rata.

3. Masukkan potongan buah ke dalam mangkuk, tuang saus, aduk hingga tercampur rata.

4. Simpan salad buah dalam lemari pendingin, keluarkan jika ingin disajikan.

Selamat menikmati!

Bunda, simak juga yuk cara membuat resep salad sayur dalam video berikut:

[Gambas:Video Haibunda]