Apa Bunda suka menggoreng keripik kentang untuk Lebaran? Selain kacang goreng, aneka masakan kentang biasanya jadi pelengkap perayaan Lebaran Bunda dan keluarga.

Keripik kentang memang cocok disantap bersama keluarga saat sedang kumpul. Namun apa Bunda merasa keripik kentang goreng mengandung banyak minyak sehingga menambah kalori dan kurang sehat? Jika demikian, coba buat keripik kentang Lebaran yang sehat tanpa minyak, Bunda.

Bagaimana caranya? Berikut cara membuat keripik kentang Lebaran tanpa minyak:

Bahan-bahan:

4 kentang

1 sdt garam

Cara membuat:

1. Cuci kentang dalam air hangat dan kupas kulitnya. Letakkan di atas piring yang aman untuk microwave.

2. Iris kentang menjadi tipis-tipis. Irisan kentang yang semakin tipis bisa membuat keripik semakin renyah, Bun.

3. Taburkan garam, bubuk bawang putih, oregano, dan berbagai jenis bumbu lainnya sesuai selera Bunda.

4. Letakkan kentang di atas piring yang aman masuk ke dalam microwave. Pastikan Bunda tidak menumpuk kentangnya. Panggang selama kurang lebih 10 menit.

Cara ini bisa mempercepat proses masak keripik kentang tanpa minyak sehingga tak perlu lama berdiri di depan kompor, Bun. Selain itu, kentang juga menjadi lebih sehat dan tetap renyah.

Selamat mencoba ya.

Simak juga yuk, resep kentang goreng nachos dalam video berikut ini: