
moms-life
Resep Burrito Ayam, Jajanan Nikmat Ala Restoran Korea
HaiBunda
Rabu, 22 Jul 2020 07:00 WIB

Saat menonton drama Korea, tak jarang ada adegan yang memperlihatkan para pemainnya tengah menikmati burrito ayam di sebuah restoran ya, Bunda. Dengan balutan tortilla dan sayuran, burrito ini terlihat sangat menggoda.
Burrito ayam Korea diolah dengan bahan dasar daging ayam yang dimasak dengan kecap asin, pasta cabai khas Korea (gochujang), bawang putih, dan minyak wijen. Jika suka, burrito ayam Korea juga bisa dinikmati dengan tambahan taburan keju dan saus salsa.
Bunda ingin coba membuatnya? Yuk Bunda intip Resep Burrito Ayam ala Korea berikut, yang dilansir dari laman Hungry Forever.
Bahan-bahan:
6 siung bawang putih, cincang
2 sendok makan (sdm) pasta cabai Korea (gochujang)
1 sdm kecap asin
2 sendok teh (sdt) gula putih
1 sdt minyak wijen
10 ons potongan ayam
Bahan lainnya:
4 tortilla tepung
2 sdm minyak sayur
2 sdt mentega opsional
1 cangkir daun ketumbar segar
1/2 cangkir kimchi, potong-potong
2 sdm keju cheddar
1 sdm salsa
![]() |
Cara Membuat:
1. Panaskan oven 182 derajat celcius.
2. Aduk bawang putih, pasta cabai, kecap, gula, dan minyak wijen dalam mangkuk sampai gula larut. Masukkan ayam dan aduk merata.
3. Bungkus tortilla dalam aluminium foil dan panggang dalam oven sampai lunak selama 10 menit.
4. Sementara itu, panaskan minyak sayur dalam wajan. Masukkan ayam yang sudah dicampur dengan bumbu, aduk sampai mendidih dan saus mengental selama 10 menit.
5. Olesi tortilla dengan mentega di satu sisinya. Masukkan ayam, daun ketumbar, kimchi, keju, dan salsa di antara tortilla.
6. Lipat ujung-ujung tortilla yang berlawanan untuk menutup sebagian isi. Tarik satu ujung yang tersisa, lalu gulung hingga tortilla mengelilingi isian sepenuhnya.
7. Burrito ayam ala Korea Buatan Bunda siap disajikan.
Selamat mencoba ya, Bunda.
Simak juga resep membuat nasi kepal ala Korea, di video berikut:
(Mutiara Ananda Putri/jue)TOPIK TERKAIT
ARTIKEL TERKAIT

Mom's Life
5 Resep Masakan Rumahan Mudah Dibuat, Bisa Jadi Menu Makan Sehari-hari Bun

Mom's Life
Resep Martabak Kentang Kuah Mesir, Enak dan Sederhana

Mom's Life
Resep Bubur Cianjur, Menu Sarapan Nikmat Sebelum Beraktivitas

Mom's Life
Resep: Ayam Goreng Sambal Uo', Pedas dan Menggugah Selera Makan

Mom's Life
Resep Frittata Bayam Keju, Hidangan dari Italia yang Lezat dan Bergizi

Mom's Life
Resep Bakwan Jamur Tiram, Variasi Unik Jajanan Tradisonal
HIGHLIGHT
HAIBUNDA STORIES
REKOMENDASI PRODUK
INFOGRAFIS
KOMIK BUNDA
FOTO
Fase Bunda