HaiBunda

MOM'S LIFE

Resep Roti Jabrik yang Kekinian, Lembut Banget!

Kurnia Yustiana   |   HaiBunda

Senin, 10 Aug 2020 07:05 WIB
Roti jabrik/Foto: Instagram @asahid_tehyung
Jakarta -

Selain cloud bread, roti jabrik juga sempat ramai menjadi perbincangan netizen. Rupanya, roti jabrik cukup mudah dibuat di rumah lho, Bunda.

Roti jabrik kekinian ini identik dengan tekstur yang lembut, lalu dilengkapi dengan taburan keju parut di atasnya. Tentu kelezatannya tak kalah dari roti lainnya.

Buat Bunda yang mau mencoba membuat roti jabrik di rumah, berikut ini resep roti jabrik, dikutip dari akun YouTube Mama Naurah.


Bahan roti jabrik:

1 sdm gula pasir
1 sdm susu bubuk
1 sdt ragi instan
140 ml air hangat kuku
250 gram tepung terigu protein tinggi
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt garam
2 butir telur, ambil kuningnya saja
1 sdm margarin
Secukupnya buttercream untuk topping
Secukupnya keju parut

Ilustrasi bahan roti jabrik/ Foto: iStock

Bahan isian roti jabrik:

Secukupnya selai cokelat

Cara membuat roti jabrik:

1. Masukkan gula pasir, ragi instan dan susuk bubuk, larutkan dengan air.
2. Siapkan wadah untuk adonan roti jabrik, masukkan tepung terigu, baking powder, serta larutan ragi yang sudah disiapkan.
3. Tambahkan kuning telur, garam, margarin. Aduk rata adonan roti.
4. Uleni adonan roti sampai kalis. Bulatkan adonan, diamkan 30 menit.
5. Gilas adonan, bagi menjadi 12 bagian. Isi adonan dengan selai cokelat dan dibentuk hingga bulat. Diamkan 30 menit.
6. Goreng roti jabrik dengan minyak panas hingga matang. Angkat, beri buttercream di sisi atas roti jabrik.
7. Taburi dengan keju parut.

Simak juga video resep jajangmyeon:



(kuy/kuy)

TOPIK TERKAIT

ARTIKEL TERKAIT

TERPOPULER

Sarapan Tinggi Protein Ala Aktor Hollywood, Disebut Jadi Menu Harian Kunci Sehat

Mom's Life Annisa Karnesyia

Momen Manis Oki Setiana Dewi Nikmati Suasana Malam di Kairo Bareng Tiga Anak, Termasuk Sulaiman

Parenting Amira Salsabila

Ukuran Lingkar Perut Normal Anak Berdasarkan Usia dari 2-18 Tahun

Parenting Nadhifa Fitrina

7 Ide Ucapan Selamat Tahun Baru 2026 yang Berkesan dan Penuh Makna

Mom's Life Ajeng Pratiwi & Sandra Odilifia

8 Sikap yang Jadi Bukti Kamu Lebih Cerdas dari Perkiraan Diri Sendiri Menurut Psikolog

Mom's Life Azhar Hanifah

REKOMENDASI
PRODUK

TERBARU DARI HAIBUNDA

Momen Manis Oki Setiana Dewi Nikmati Suasana Malam di Kairo Bareng Tiga Anak, Termasuk Sulaiman

7 Ide Ucapan Selamat Tahun Baru 2026 yang Berkesan dan Penuh Makna

Sarapan Tinggi Protein Ala Aktor Hollywood, Disebut Jadi Menu Harian Kunci Sehat

Kaleidoskop: 5 Pasangan Seleb Paling Menarik Perhatian Publik di 2025

Ukuran Lingkar Perut Normal Anak Berdasarkan Usia dari 2-18 Tahun

FOTO

VIDEO

DETIK NETWORK