MOM'S LIFE
Resep Cumi Asam Manis, Nikmat Disantap dengan Nasi Panas
Mutiara Ananda | HaiBunda
Sabtu, 15 Aug 2020 08:02 WIBCumi biasanya diolah dengan cara goreng crispy atau balado ya, Bunda. Kalau bosan dengan olahan yang biasa, Bunda bisa nih bikin cumi asam manis.
Cumi asam manis dibuat dengan campuran kecap asin dan air asam Jawa untuk bumbu. Menu ini semakin nikmat dengan tumisan bawang bombai sebagai pelengkap. Hmm, bikin perut keroncongan ya, Bunda.
Nah, kalau Bunda tertarik membuatnya, berikut resep cumi asam manis dikutip dari buku Hits & Simple Daily Cooking: Lebih Lezat Tanpa MSG.
Bahan:
250 gram cumi
1/2 buah bawang bombai, iris
2 siung bawang putih, cincang halus
3 buah cabai rawit setan, iris
4 sdm minyak untuk menumis
Bumbu:
3 sdm kecap asin
1 sdt gula pasir
3 sdm air asam Jawa
Cara membuat:
1. Kita mulai ya, Bunda, mengikuti resep cumi asam manis. Bersihkan cumi, potong-potong dan tiriskan.
2. Tuang minyak ke dalam wajan, lalu tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan cumi, tumis sebentar, kemudian masukkan cabai setan dan beri bumbu. Aduk rata, cicipi.
4. Masak dengan api sedang hingga air agak surut.
5. Matikan api, angkat, dan sajikan dengan nasi hangat. Cumi asam manis buatan Bunda siap disantap bersama keluarga.
Simak juga video resep cumi sate pedas:
TOPIK TERKAIT
ARTIKEL TERKAIT
Menu Sahur: Resep Cumi Asam Manis yang Enak dan Tidak Membosankan
6 Resep Olahan Cumi yang Enak dan Sederhana, Coba Buat Cumi Asam Manis
Menu Buka Puasa: Resep Cumi Saus Asam Pedas Segar dan Nikmat
Resep Cumi Pedas Kemangi, Olahan Seafood dengan Cara Baru Nih
TERPOPULER
5 Potret Anak Artis yang Paras Cantiknya Disebut Bak Princess Negeri Dongeng
10 Ciri Kepribadian Orang yang Tidur dengan Hewan Peliharaan, Salah Satunya Kesepian
5 Zodiak Paling Sederhana Meski Punya Banyak Kelebihan
10 Cara Menjadi Content Creator Pemula, dari Hobi Jadi Penghasilan
Riset Sebut Kehamilan Kedua Bisa Bikin Ibu Punya Kemampuan Khusus dalam Mengasuh
REKOMENDASI PRODUK
5 Rekomendasi Highlighter & Contour Stick Terbaik, Mudah Dipakai Cocok untuk Pemula
Amira SalsabilaREKOMENDASI PRODUK
9 Rekomendasi Buku untuk Ibu Hamil yang Berikan Banyak Tips Bermanfaat
Annisa KarnesyiaREKOMENDASI PRODUK
5 Rekomendasi Kipas Angin Air Cooler Terbaik untuk Cuaca Panas Terik
Amira SalsabilaREKOMENDASI PRODUK
7 Panci Susu Stainless Steel Terbaik Anti Lengket
Amira SalsabilaREKOMENDASI PRODUK
15 Rekomendasi Merek Vitamin Ibu Hamil Trimester 1, Anti Lemas & Bikin Bayi Cerdas
Dwi Indah NurcahyaniTERBARU DARI HAIBUNDA
10 Ciri Kepribadian Orang yang Tidur dengan Hewan Peliharaan, Salah Satunya Kesepian
5 Potret Anak Artis yang Paras Cantiknya Disebut Bak Princess Negeri Dongeng
10 Cara Menjadi Content Creator Pemula, dari Hobi Jadi Penghasilan
20 Lagu Pengantar Tidur Bayi Terbaik dan Liriknya, Bantu Si Kecil Terlelap
Riset Sebut Kehamilan Kedua Bisa Bikin Ibu Punya Kemampuan Khusus dalam Mengasuh
FOTO
VIDEO
DETIK NETWORK
-
Insertlive
Mengenal Pravaginam Metode Lahiran yang Bikin Alyssa Daguise Dihujat Pick Me
-
Beautynesia
5 Cara Mengenali Orang Ber-IQ Tinggi dari Kebiasaan 'Aneh' yang Dilakukannya
-
Female Daily
Mencuri Perhatian, Ini Detail Makeup Gong Seungyeon di ‘Perfect Crown’
-
CXO
GOT7 Rilis Album Baru, Persiapan Harus Lewat Video Call Karena Hal Ini
-
Wolipop
Foto IU & Byeon Woo Seok di Perfect Crown, Bikin Baper Bak Real Couple
-
Mommies Daily
Tergoda Berselingkuh? Pikirkan 7 Dampak Ini bagi Pernikahan dan Anak!