Siapa yang tak kenal madu? Bahan makanan yang satu ini punya manfaat yang luar biasa bagi tubuh. Bagaimana cara menyimpannya supaya tetap awet ya?

Madu murni bisa awet disimpan bahkan tanpa dimasukkan ke dalam kulkas lho. Biasanya, madu digunakan sebagai pemanis alami untuk berbagai makanan dan minuman.

Namun, Bunda perlu memerhatikan cara menyimpan madu nih. Kalau salah menyimpan, kondisi madu akan rusak.

Dirangkum dari The Spruce dan My Recipes, ini 7 cara menyimpan madu agar awet:

1. Hindari cahaya matahari langsung.

2. Gunakan wadah yang terbuat dari kaca atau plastik.

3. Hindari menyimpan madu di wadah logam karena akan teroksidasi.

4. Jangan menyimpan madu di dalam kulkas karena nanti akan terkristalisasi.

5. Suhu ruangan merupakan lingkungan yang paling bagus untuk menyimpan madu.

6. Jauhkan dari panas, seperti kompor dan matahari.

7. Ketika mengambil madu, gunakan sendok yang kering. Sendok basah menyebabkan fermentasi.

Lihat juga tips menyimpan lemon agar awet berbulan-bulan berikut ini ya.