5 Resep Minuman Segar, Termasuk Brown Sugar Boba Milk Tea

Siang hari biasanya terasa begitu panas ya, Bunda. Untuk melepas dahaga, rasanya pas sekali menikmati minuman segar.

Nah, agar tak boros karena banyak mengeluarkan uang untuk jajan minuman di luar, Bunda bisa membuat minuman segar pelepas dahaga sendiri di rumah. Sejumlah minuman segar cukup mudah dibuat di rumah.

Berikut aneka resep minuman segar, dirangkum dari berbagai sumber:

1. Resep brown sugar milk tea

Bahan brown sugar milk tea:
100 ml teh hitam untuk milk tea
30 ml sirup gula aren alias brown sugar
Secukupnya boba
Secukupnya es batu
150 ml susu cair
75 ml topping cream

Cara membuat brown sugar boba milk tea:
1. Siapkan gelas minuman ukuran 470 ml.
2. Tuangkan teh hitam, sirup gula aren atau brown sugar dan boba ke dalam gelas.
3. Campur semua bahan dan aduk rata.
4. Isi dengan es batu sampai hampir penuh.
5. Tuangkan susu cair dan beri hiasan topping cream secukupnya.

2. Resep mango thai Dessert

Bahan mango thai dessert:
Mangga
Susu kental manis
Es batu
Whipped cream

Cara membuat mango thai dessert:
1. Campur mangga dan yoghurt beku.
2. Tambahkan susu kental manis sesuai selera.
3. Tambahkan es batu secukupnya untuk bikin minuman lebih segar.
4. Blender semua campuran di atas sampai halus.
5. Untuk membuat layer mango thai dessert-nya, masukkan dan susun mangga segar di bagian bawah.
6. Selanjutnya tutup dengan whipped cream.
7. Tambahkan smoothies mangga.
8. Tutup lagi dengan whip cream.
9. Tambahkan potongan mangga segar di bagian atas.

Lychee punch tea/ Foto: iStock

3. Resep lychee tea punch

Bahan lychee tea punch:
2 kantong teh celup
200 ml air panas
200 gram lychee kalengan
1 sdm air lemon
3 sdm simple syrup
300 ml air soda
Secukupnya daun mint
Secukupnya es batu
Secukupnya irisan jeruk lemon

Cara membuat lychee tea punch:
1. Seduh teh celup dengan air panas, biarkan sampai warnanya pekat. Angkat kantong tehnya, lalu tunggu sampai agak dingin.
2. Tuang teh ke gelas saji, tambahkan lychee, daun mint, air lemon, irisan lemon, simple syrup, dan es batu.
3. Tambahkan air soda, aduk rata, dan sajikan. Selamat menikmati minuman segar ini, Bunda!

4. Resep red lemonade

Bahan red lemonade:
1 liter soda tanpa rasa
100 ml sirup mawar
1 buah lemon utuh
1 buah lemon, peras
3 buah jeruk nipis, peras
2 buah jeruk nipis
3 genggam daun mint
50 gram blueberry
150 gram stroberi
Es batu secukupnya

Cara membuat red lemonade:
1. Potong lemon jadi dua bagian dan iris tips sehingga berbentuk setengah lingkaran. Sisihkan.
2. Potong strawberry dan blueberry. Sisihkan.
3. Iris tipis jeruk nipis. Sisihkan.
4. Masukkan semua buah yang sudah di potong ke wadah. Tambahan perasan air lemon, air jeruk nipis, dan sirup rasa mawar. Beri daun mint, soda tanpa rasa, lalu aduk hingga rata.
5. Siapkan gelas saji. Taruh es batu secukupnya, tuangkan red lemonade, tambahkan daun mint dan edible flower di atasnya. Beri irisan jeruk nipis, jeruk lemon, dan blueberry sebagai pemanis.

5. Resep cincau gula merah susu

Bahan cincau gula merah susu:
Jelly bulat warna-warni
Jelly karakter
1 kotak cincau hitam
3 sdm gula pasir
100 ml air
1/2 sdt garam
3 lembar daun pandan
300 ml susu cair
1 keping gula merah
Marshmallow secukupnya
Es batu secukupnya

Cara membuat cincau gula merah susu:
1. Masukkan air, gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan. Setelah mendidih, sisihkan.
2. Potong cincau jadi bentuk kotak kecil.
3. Siapkan gelas. Tata jelly karakter, cincau hitam, dan jelly bulat. Masukkan susu cair lalu air gula merah. Tambahkan es batu sesuai selera.
4. Tambahkan marshmallow dan daun mint sebagai pemanis.

Simak juga video resep es teler mocha:

[Gambas:Video Haibunda]