Sampah sisa sayuran yang ada di dapur pasti sangat banyak. Tapi, Bunda perlu memilih-milih sisa sayuran dulu nih karena ada beberapa yang bisa ditanam kembali.

Menanam ulang sayuran sisa membuat Bunda jadi lebih hemat uang belanja. Jadi, tidak perlu lagi membeli sayuran.

Aktivitas ini juga dapat menjadi hobi baru untuk Bunda lho. Mengisi waktu luang dengan kegiatan yang produktif.

Dirangkum dari DIY & Crafts dan Urban Cultivator, ini 5 sisa sayur yang bisa Bunda tanam ulang:

1. Daun bawang

Biasanya, daun bawang dibeli dalam keadaan utuh. Bunda bisa mendapatkan daun bawang beserta akarnya.

Nah, daun bawang bisa ditanam kembali di rumah lho, Bunda. Cara menanam kembali daun bawang juga mudah kok, Bunda.

Rendam akar daun bawang di dalam gelas berisi air. Ganti airnya setiap beberapa hari. Bunda tinggal menunggu beberapa minggu untuk melihat daun bawang tumbuh.

2. Seledri

Bunda juga bisa lho menanam kembali seledri. Terutama seledri import yang ukurannya besar-besar dan dijual utuh dari daun hingga akarnya.

Seledri merupakan salah satu tanaman yang paling mudah tumbuh dari sisa makanan. Potong saja bagian bawah atau pangkal seledri.

Kemudian, taruh seledri di vas atau gelas berisi air. Simpan seledri di bawah sinar matahari.

Setelah sekitar seminggu, Bunda akan melihat daun menebal dan tumbuh. Nah, kalau daun sudah mulai tumbuh, Bunda bisa memindahkan tanaman seledri langsung ke tanah.

3. Selada

Selain seledri, ada selada yang sangat mudah ditanam. Jadi, jangan buang sisa selada yang ada di dapur ya, Bunda.

Caranya, simpan daun selada di mangkuk yang berisi sedikit air. Taruh mangkuk di tempat yang terkena cahaya matahari.

Semprotkan sedikit air setiap beberapa kali dalam seminggu. Ketika sudah muncul akarnya, tanaman selada sudah bisa dipindahkan ke tanah.

4. Kentang

Tahukah Bunda? Ternyata, kentang bisa ditanam dari kulitnya lho.

Kalau mau menanam kentang, pastikan pilih kulit yang terdiri dari dua atau tiga mata. Biarkan kulit kentang mengering semalaman.

Lalu, tanam sekitar 4 inci di dalam tanah. Mata kulit kentang harus menghadap ke atas ya ketika ditanam. Kentang membutuhkan waktu beberapa minggu untuk tumbuh.

5. Tauge

Kalau sayuran yang ini sepertinya hampir semua orang sudah tahu ya, Bunda. Menanam tauge bisa dengan mudah dilakukan di rumah.

Bunda hanya perlu merendam satu sendok makan kacang di dalam stoples dengan sedikit air. Diamkan kacang semalaman.

Tiriskan kacang, lalu masukkan lagi ke dalam wadah. Tutup wadah dengan handuk.

Cara lain yang bisa Bunda lakukan adalah menebar kacang di atas kapas yang sudah dibasahi. Hanya dalam beberapa hari, Bunda sudah bisa panen tauge di rumah deh.

Bunda juga bisa ikuti tips menyemai tomat langsung di kebun berikut ini.