HaiBunda

MOM'S LIFE

Resep Terong Balado Khas Rumah Makan Padang

Yuni Ayu Amida   |   HaiBunda

Senin, 14 Dec 2020 19:29 WIB
Resep Terong Balado Khas Rumah Makan Padang/ Foto: iStock
Jakarta -

Terong merupakan salah satu sayuran yang nikmat diolah dengan berbagai cara, Bunda. Jika diolah secara tepat, terong akan terasa sangat lezat.

Ada beragam jenis terong yang umum dimasak sebagai sayur. Di antaranya terong hijau serta terong ungu.

Nah, salah satu menu olahan terong yang bisa Bunda coba yakni terong balado. Menu terong balado ini kerap kita temui di rumah makan Padang lho.


Biasanya dalam hidangan minang, terong dijadikan lauk pelengkap. Bahan yang digunakan pun jenisnya yakni terong ungu yang panjang dan segar.

Nah, ternyata memasak terong balado ala rumah makan Padang tidak terlalu rumit lho, Bunda. Bumbu yang digunakan pun cenderung sederhana, seperti cabai merah, bawang merah, dan bawang putih.

Meski demikian, dijamin rasa pedasnya nendang dan bikin nagih. Bunda penasaran cara membuatnya?

TERUSKAN MEMBACA KLIK DI SINI

Banner susu/ Foto: HaiBunda/Mia Kurnia Sari

Simak juga resep terong bakar dalam video ini:



(yun/kuy)

TOPIK TERKAIT

ARTIKEL TERKAIT

TERPOPULER

Film Agak Laen: Menyala Pantiku! Pecah Rekor, Intip Sisi Hangat Para Pemain Bersama Anak

Mom's Life Natasha Ardiah

5 Resep Macaroni Schotel Kukus Rumahan yang Lembut dan Enak

Mom's Life Amira Salsabila

Bisa dilakukan di Rumah, Ini 5 Cara Efektif Mengurangi Rambut Rontok

Mom's Life Ajeng Pratiwi & Muhammad Prima Fadhilah

20 Rekomendasi Wisata Semarang untuk Keluarga yang Ramah Anak

Parenting Kinan

Insanul Fahmi Percaya Diri Bisa Adil Poligami, Wardatina Mawa Tetap Mantap Ajukan Cerai

Mom's Life Amira Salsabila

REKOMENDASI
PRODUK

TERBARU DARI HAIBUNDA

Kaleidoskop 2025: 7 Perceraian Artis dan Figur Publik yang Menyita Perhatian

Deretan Prestasi Indonesia Sepanjang 2025 di Bidang Olahraga

5 Resep Macaroni Schotel Kukus Rumahan yang Lembut dan Enak

20 Rekomendasi Wisata Semarang untuk Keluarga yang Ramah Anak

Bisa dilakukan di Rumah, Ini 5 Cara Efektif Mengurangi Rambut Rontok

FOTO

VIDEO

DETIK NETWORK