HaiBunda

MOM'S LIFE

Resep Terong Balado Khas Rumah Makan Padang

Yuni Ayu Amida   |   HaiBunda

Senin, 14 Dec 2020 19:29 WIB
Resep Terong Balado Khas Rumah Makan Padang/ Foto: iStock
Jakarta -

Terong merupakan salah satu sayuran yang nikmat diolah dengan berbagai cara, Bunda. Jika diolah secara tepat, terong akan terasa sangat lezat.

Ada beragam jenis terong yang umum dimasak sebagai sayur. Di antaranya terong hijau serta terong ungu.

Nah, salah satu menu olahan terong yang bisa Bunda coba yakni terong balado. Menu terong balado ini kerap kita temui di rumah makan Padang lho.


Biasanya dalam hidangan minang, terong dijadikan lauk pelengkap. Bahan yang digunakan pun jenisnya yakni terong ungu yang panjang dan segar.

Nah, ternyata memasak terong balado ala rumah makan Padang tidak terlalu rumit lho, Bunda. Bumbu yang digunakan pun cenderung sederhana, seperti cabai merah, bawang merah, dan bawang putih.

Meski demikian, dijamin rasa pedasnya nendang dan bikin nagih. Bunda penasaran cara membuatnya?

TERUSKAN MEMBACA KLIK DI SINI

Banner susu/ Foto: HaiBunda/Mia Kurnia Sari

Simak juga resep terong bakar dalam video ini:



(yun/kuy)

TOPIK TERKAIT

ARTIKEL TERKAIT

TERPOPULER

7 Artis Perempuan Indonesia Berprestasi di Bidang Akademik, Sekolah hingga S3

Mom's Life Annisa Karnesyia

Putri Isnari Tak Alami Ngidam di Kehamilan Pertama tapi Jadi Sensitif & Mood Swing

Kehamilan Annisa Karnesyia

8 Obrolan Ringan yang Sering Dipakai Orang dengan Kecerdasan Emosional Tinggi

Mom's Life Aisyah Khoirunnisa

Menkes Berencana Ubah Rujukan BPJS dari Faskes Bisa Langsung ke RS Tipe A

Mom's Life Annisa Karnesyia

Benarkah Minuman Isotonik Bisa Memicu Kontraksi Jelang Persalinan?

Kehamilan Ajeng Pratiwi & Sutan Muhammad Aqil

REKOMENDASI
PRODUK

TERBARU DARI HAIBUNDA

73 Lagu Rohani Kristen Terbaik dan Terpopuler, Penyembahan & Pujian Syukur

Unggahan Tasya Farasya Usai Resmi Cerai Ramai Dikomentari, Intip Potretnya

8 Obrolan Ringan yang Sering Dipakai Orang dengan Kecerdasan Emosional Tinggi

Putri Isnari Tak Alami Ngidam di Kehamilan Pertama tapi Jadi Sensitif & Mood Swing

Menkes Berencana Ubah Rujukan BPJS dari Faskes Bisa Langsung ke RS Tipe A

FOTO

VIDEO

DETIK NETWORK