Burger termasuk makanan cepat saji yang jadi favorit banyak orang. Burger enak pun mudah didapat dari berbagai restoran cepat saji.

Tapi, burger tak melulu harus beli di restoran. Bunda bisa lho membuat burger sendiri di rumah dengan bahan yang simpel dan praktis. Nah, berikut ini aneka resep burger enak ala rumahan, dikutip dari buku Menu Populer ala Resto Cepat Saji.

1. Resep Burger Ayam

Bahan burger ayam:

5 buah roti burger
5 lembar daging burger ayam siap pakai
5 lembar keju lembaran
5 lembar daun selada
50 gr bawang bombai, iris tipis
50 gr tomat, potong bulat
50 gr paprika, iris tipis
60 gr mayones
60 gr saus tomat
2 sdm margarin

Cara membuat burger ayam:

1. Panaskan margarin dalam wajan datar. Goreng burger ayam sambil dibolak-balik hingga matang, angkat.
2. Siapkan roti burger. Letakkan daun selada, burger, potongan tomat, tomun, bawang bombai, dan paprika.
3. Siram denagn mayones dan saus tomat. Letakkan keju lembaran dan tutup dengan belahan roti burger lainnya.
4. Susun burger ayam di atas tempat saji, lalu hidangkan.

2. Resep Smoked Beef Burger

Bahan smoked beef burger:

4 buah roti burger
4 lembar daging asap
4 lembar daun selada
4 lembar keju lembaran
60 gr bawang bombai, potong bulat
60 gr tomat, potong bulat
60 gr saus tomat
60 gr mayones
1 sdm margarin

Cara membuat smoked beef burger:

1. Panaskan margarin. Goreng daging asap sambil dibolak-balik hingga matang, angkat.
2. Ambil bagian bawah roti burger.
3. Letakkan daun selada, daging asap, keju lembaran, tomat, dan bawang bombai.
4. Siram dengan saus tomat dan mayones. Letakkan keju lembaran dan tutup dengan roti burger lainnya.
5. Atur burger di atas piting saji.
6. Burger siap disajikan.

Untuk resep urap lainnya, klik BACA HALAMAN BERIKUTNYA ya, Bunda.

Simak juga video resep burger oncom: