
moms-life
Bolehkah Mengonsumsi Kurma dan Jahe Bersamaan Saat Berpuasa? Ini Penjelasannya
HaiBunda
Minggu, 09 May 2021 13:45 WIB

Bunda pasti sudah mengenal presenter sekaligus bintang film, Dewi Hughes, ya. Kini Dewi Hughes tampil beda setelah berhasil menurunkan bobot tubuh sebanyak 90 kilogram dalam waktu 15 bulan, Bunda.
Tak ingin merasakan kebahagiaannya seorang diri, Dewi Hughes pun membagikan bagaimana caranya menurunkan berat badan lewat buku, Bunda. Ia bahkan sudah mengeluarkan tiga buah buku, lho.
Selain membagikan pengalaman dan caranya menurunkan berat badan, Dewi Hughes juga sering membagikan tips-tips dan resep diet di kanal YouTube miliknya, Bunda. Baru-baru ini ia bahkan membagikan tips agar tetap sehat selama berpuasa, lho.
"Khusus untuk tahun ini, saya mau tambahkan untuk teman-teman menu khusus untuk imune system," katanya pada kanal YouTube Dewi Hughes Hypnotherapy.
Agar tubuh terasa fit selama bulan Ramadhan, Dewi Hughes mengatakan senjata yang paling ampuh adalah kurma dan jahe, Bunda. Kedua bahan itu kemudian ia konsumsi saat ngemil sahur dan saat ngemil berbuka atau pulang tarawih, Bunda.
"Caranya gampang sekali, saya hanya tinggal buka (kurma) seperti ini, kemudian bijinya dikeluarkan. Kemudian bijinya diganti dengan ini (jahe). Gantinya sebesar biji," jelasnya.
"Ini akan membantu teman-teman untuk punya imune system. Biasanya kan kalo kita Ramadhan itu banyak yang makannya agak sembarangan gitu, atau kurang tidur dan lain sebagainya, kurang fit. Ini bikin kita fit jadi tidak batuk, tidak pilek," tutur Dewi Hughes.
Dewi Hughes juga menyarankan untuk meneruskan konsumsi kurma dan jahe sepanjang tahun meski sudah tidak Ramadhan, Bunda. Namun mengonsumsinya hanya dilakukan satu kali dalam sehari.
Menanggapi hal ini,Ahli gizi Winda Ekayanti, M.Nut & Diet, mengatakan bahwa kurma dan jahe tidak masalah jika harus dikonsumsi berbarengan, Bunda. Selain dimakan langsung, Winda juga menyetujui berbuka puasa dengan kurma dan minum jahe yang berbentuk teh.
"Mengonsumsi kurma barengan dengan jahe enggak masalah. Misal berbuka puasa itu dengan kurma terus minum teh jahe juga boleh," katanya pada HaiBunda melalui pesan suara, Selasa (27/4/2021).
Winda juga membeberkan manfaat dan zat yang terkandung di dalam jahe dan kurma nih, Bunda. Klik baca halaman berikutnya, yuk.
Intip juga resep wedang jahe untuk hangatkan dinginnya suasana, dalam video di bawah ini:
MANFAAT DAN ZAT YANG ADA DI DALAM KURMA DAN JAHE
Jahe/ Foto: iStock
Menurut Winda, kurma merupakan sumber karbohidrat dan serat yang baik, Bunda. Namun, kalori yang ada di dalam kurma juga cukup besar, lho.
"Jadi konsumsi kurma itu jangan banyak-banyak karena sumber karbohidratnya itu sebagian besar juga terdiri atas gula atau glukosa. Tapi untuk memenuhi kebutuhan kalori, kurma baik kok untuk dikonsumsi," tutur Winda.
Kurma juga mengandung mineral yang tinggi, Bunda, salah satunya yang tertinggi adalah mineral potasium. Karena mengandung kalori yang tinggi, Winda menyarankan untuk mengonsumsi 3 hingga 5 kurma saja saat berbuka.
Sementara itu, jahe mengandung beberapa zat yang berguna untuk kesehatan, Bunda. Jahe juga bisa menghangatkan tubuh dan bisa menenangkan pencernaan.
"Jahe mengandung beberapa zat aktif yang memang bisa sebagai zat anti inflamasi, anti peradangan, antibiotik, atau untuk mematikan kuman. Kemudian dia juga ada zat yang bisa memberikan rasa hangat dan bisa menenangkan pencernaan. Jadi bisa dikonsumsi dalam bentuk makanan atau minuman," jelas Winda.
"Jahe juga punya zat aktif yang bisa menjaga pertahanan tubuh kita dari infeksi dan virus, jadi menjaga sistemimun tubuh. Jahe juga bisa membantu orang yang punya gangguan pencernaan," sambungnya.
Winda juga menjelaskan bahwa jahe merah atau jahe putih sama baiknya dan bisa dikonsumsi. Namun, sebuah penelitian mengungkapkan bahwa kandungan bahan aktif pada jahe merah lebih tinggi daripada jahe putih. Namun, keduanya boleh dikonsumsi.
Selain itu, Winda juga membagikan tips agar puasa Bunda semakin lancar, nih. Klik baca halaman berikutnya, yuk.
TIPS AGAR PUASA BUNDA SEMAKIN LANCAR
Kurma/Foto: Getty Images/iStockphoto
Saat berpuasa, kegiatan sahur memang tidak bisa terlewatkan ya, Bunda. Sahur perlu Bunda jalani agar puasa Bunda jadi lebih kuat dan lancar.
Menurut Winda, sebaiknya saat sahur jangan mengonsumsi sesuatu yang instan, Bunda. Lebih baik mengonsumsi makanan yang tinggi serat, protein, dan karbohidrat yang kompleks.
Menurut Winda, memakan makanan instan saat sahur harus dihindari nih, Bunda. Winda lebih menyarankan untuk memakan makanan yang tinggi protein, serat, dan karbohidrat yang kompleks.
"Saran saya, kalau berpuasa pada saat sahur itu jangan memakan makanan yang instan. Lebih baik makan tuh makanan yang tinggi protein seperti telur rebus, dan tinggi serat serta karbohidrat yang kompleks seperti oats, itu juga bagus," ujar Winda.
Tak hanya itu, Winda juga menjelaskan bahwa saat berbuka puasa jangan langsung memakan makanan yang berat, Bunda. Bunda perlu mendahulukan meminum cairan saat berbuka. Hal ini lantaran camilan atau takjil yang ada biasanya banyak lemak dan gula sehingga sulit dicerna.
"Waktu berbuka puasa jangan langsung makan yang berat-berat. Waktu berbuka lebih baik minum cairan dulu yang menyegarkan. Mau air putih, air es, teh, jus, itu tidak apa-apa," katanya.
"Biasanya camilan yang ada di Indonesia apalagi buat buka puasa itu kurang sehat biasanya. Jadi banyak gorengannya dan gulanya. Nah kalau makanan yang berlemak itu susah untuk dicerna oleh tubuh kita. Kerja lambungnya itu bakal banyak,"
TOPIK TERKAIT
ARTIKEL TERKAIT

Mom's Life
Ini yang Terjadi pada Tubuh jika Makan Kurma Setiap Hari saat Buka Puasa

Mom's Life
Cek 16 Daftar Merek Kurma Produk Israel, Hati-Hati Salah Beli Bun

Mom's Life
5 Kurma Paling Mahal di Dunia, Apa ya Bedanya dengan Kurma yang Murah?

Mom's Life
Bunda, Ini Alasan Kurma Bagus Dikonsumsi Saat Buka Puasa

Mom's Life
Makan Kurma Harus Dicuci Terlebih Dahulu? Ini Saran dari Dokter Bunda


5 Foto
Mom's Life
Oki Setiana Dewi Akui Ramadhan Tahun Ini Berbeda, Intip 5 Potretnya Puasa Bareng Anak di Mesir
HIGHLIGHT
HAIBUNDA STORIES
REKOMENDASI PRODUK
INFOGRAFIS
KOMIK BUNDA
FOTO
Fase Bunda