Jajan minuman kekinian yang sedang viral di media sosial biasanya jadi pengeluaran yang membengkak ya, Bunda. Walaupun harganya relatif terjangkau, tapi kalau sering beli pasti jadinya boros juga. Karena itu, coba deh Bunda coba buat sendiri di rumah dengan resep yang Bunda dapatkan.

Tidak susah mencari resep minuman kekinian, berikut ini juga HaiBunda punya beberapa untuk Bunda. Selain bisa menghemat, minuman kekinian yang Bunda buat pasti lebih nikmat sesuai selera dan terjaga kualitasnya.

Bahan-bahan dari minuman ini juga mudah didapatkan, Bunda. Jadi Bunda tidak perlu khawatir lagi akan kesulitan dalam menemukan bahan-bahan yang dibutuhkan ketika ingin membuatnya.

Selain itu, cara pembuatan dari minuman ini juga cukup mudah. Dengan waktu yang singkat, minuman tersebut sudah dapat dinikmati. Dirangkum dari berbagai sumber, berikut ini 3 resep minuman kekinian nikmat yang bisa Bunda buat sendiri di rumah.

1. Kopi Dalgona

Pada masa awal pandemi 2020 lalu kopi dalgona cukup populer hingga viral di berbagai jagad media sosial. Kepopuleran kopi dalgona ternyata ini masih terasa hingga saat ini.

Nama “dalgona” berasal dari jajanan korea kuno yang dikenal dengan nama ppopgi yang populer sejak 1970. Kopi Dalgona pada dasarnya merupakan kopi kocok, Bunda. Kopi ini dibuat dengan 4 bahan dasar sederhana yaitu; kopi instan, gula, air panas, dan susu.

Berikut ini resep dan cara membuat kopi dalgona yang dilansir dari My Korean Kitchen.

Bahan-bahan:

• 1 sdm kopi instan
• 1 sdm gula pasir
• 1 sdm air panas
• ¾ hingga 1 cangkir susu (bisa panas atau dingin)
• Es batu (opsional)

Cara membuat:

1. Campurkan kopi instan, gula, dan air panas ke dalam wadah mangkuk pencampur. Lalu campurkan bahan-bahan tersebut dengan baik.
2. Kemudian Bunda kocok adonan kopi menggunakan hand mixer dengan mengaturnya pada kecepatan tinggi selama 2 hingga 4 menit. Pastikan Bunda mengocok adonan kopi hingga lumat seperti es krim, ya. Namun bila tidak memiliki handheld mixer, Bunda dapat mengocok adonan kopi dalgona secara manual dengan sendok.
3. Jika sudah, tambahkan es batu ke dalam cangkir sesuai selera, dan tuangkan susu ke dalamnya.
4. Letakkan kopi dalgona di atas tumpukan es batu dan susu dengan menggunakan sendok.
5. Kopi dalgona sudah siap untuk dinikmati. 

Bunda, masih ada 2 resep minuman kekinian nikmat yang bisa Bunda buat sendiri di rumah. Yuk klik baca halaman berikutnya untuk mengetahui resep lain.