Annisa A | HaiBunda
Selasa, 28 Dec 2021 16:24 WIBMenjelang tahun baru, sejumlah bahan pokok hingga bumbu dapur terus mengalami kenaikan harga. Setelah minyak goreng, kali ini harga cabai rawit merah dan telur ayam semakin menanjak.
Menilik situs resmi infopangan.jakarta.go.id, kenaikan harga cabai rawit merah saat ini terasa cukup mencekik. Harga satu kilogram cabai rawit merah sudah menembus ratusan ribu, yakni Rp103,255.
Baca Juga : Cara Menyimpan Cabai Agar Awet Berbulan-Bulan |
Hal yang sama juga dialami oleh telur ayam. Harga telur ayam saat ini tak kalah bikin resah, Bunda. Telur ayam ras tercatat mengalami kenaikan Rp617 per kilogram. Itu artinya, harga telur ayam ras sudah mencapai Rp31,021 per kilogram.
Sebelumnya, Bunda mungkin sudah merasakan dampak dari penurunan pasokan Crude Palm Oil (CPO) yang menjadi bahan baku minyak goreng. Hal ini membuat harga minyak goreng terus melonjak secara tajam.
Harga minyak goreng curah saat ini masih berada di harga Rp19,670 per kilogram. Sementara untuk minyak goreng bermerek sudah melebihi harga tersebut.
Kenaikan harga cabai rawit merah dapat dipengaruhi oleh faktor musim penghujan yang terjadi di akhir hingga awal tahun. Fenomena alam tersebut membuat tanaman cabai rusak karena sering diguyur air hujan. Akibatnya, harga cabai rawit merah bisa melambung drastis.
Selain itu, telur ayam juga ikut mengalami kenaikan harga karena tingginya permintaan di akhir tahun. Harga untuk setiap barang-barang kebutuhan pokok ini berbeda di tempat tertentu, Bunda.
Seperti di Jakarta Barat, harga cabai rawit merah rata-rata Rp100 ribu per kilogram. Sedangkan di Jakarta Pusat rata-rata Rp105 ribu. Sementara itu di Jakarta Selatan, cabai rawit merah dibanderol senilai Rp101,250 per kilogram.
Harga cabai rawit merah tertinggi saat ini terdapat di Jakarta Timur, yang mencapai Rp110 ribu per kilogram. Sedangkan di Jakarta Utara mencapai Rp105 ribu per kilogram.
Sementara itu, harga telur ayam ras di Jakarta Barat tercatat menjadi yang paling tinggi. Saat ini harga rata-rata telur ayam ras di sana mencapai Rp32 ribu per kilogram.
Lantas, bagaimana dengan harga telur ayam ras di daerah lain? TERUSKAN MEMBACA KLIK DI SINI.
Bunda, simak juga video resep alternatif tumis brokoli tanpa minyak goreng di bawah ini:
(anm/som)