HaiBunda

MOM'S LIFE

Resep Nasi Kuning Rice Cooker Praktis, Bisa Buat Rayakan Ulang Tahun Si Kecil

Amira Salsabila   |   HaiBunda

Senin, 10 Oct 2022 03:00 WIB
Resep Nasi Kuning Rice Cooker untuk Ulang Tahun Anak, Bun/Foto: iStock
Jakarta -

Ketika Si Kecil merayakan ulang tahun dan mengundang teman-temannya untuk hadir, mungkin Bunda akan menyiapkan berbagai snack untuk mereka bawa pulang. Namun, daripada memberikan snack, Bunda bisa mencoba hal lain seperti memberikan nasi kuning kepada mereka untuk dibawa pulang.

Nasi kuning adalah hidangan tradisional khas Indonesia. Melansir dari buku Fancy Nasi Kuning untuk Ulang Tahun Anak karya Indriani, warna nasi kuning melambangkan gunung emas yang bermakna kekayaan, kemakmuran serta moral yang luhur.

Oleh karena itu, nasi kuning sering kali ditemukan diberbagai acara keluarga seperti syukuran, pernikahan, tunangan, atau bahkan acara ulang tahun. Sementara itu, dalam tradisi Bali, nasi kuning dijadikan sajian upacara adat Kuningan.


Makanan ini terbuat dari beras yang dimasak bersamaan dengan kunyit serta santan dan rempah-rempah. Sehingga membuat rasa nasi kuning lebih gurih dibandingkan dengan nasi putih.

Nasi kuning adalah salah satu variasi dari nasi putih yang sering digunakan sebagai tumpeng. Nasi ini biasanya dihidangkan bersama dengan lauk-pauknya, yakni ayam goreng, tempe orak-arik, telur dadar, tempat, hingga perkedel kentang.

Nah, Bunda penasaran bagaimana cara membuat resep nasi kuning? Berikut adalah resep nasi kuning rice cooker yang bisa Bunda coba.

Resep nasi kuning rice cooker

Bahan:

  • 4 cup beras
  • Santan secukupnya
  • 2 ruas kunyit dihaluskan
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun pandan, sobek ikat simpul
  • 6 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • Garam secukupnya

Cara membuat:

  1. Cuci beras sampai bersih, masukkan ke dalam rice cooker.
  2. Campur santan dengan kunyit yang dihaluskan. Lalu, saring.
  3. Tuangkan campuran santan dan kunyit ke dalam rice cooker. Tambahkan serai, daun pandan, daun jeruk, air jeruk nipis, dan garam. Aduk hingga merata. Hidupkan rice cooker. Lalu, masak nasi sampai matang.
  4. Sajikan nasi kuning dengan pelengkapnya.

Nah, ketika Si Kecil menggelar acara ulang tahun, Bunda juga bisa membuat nasi kuning dalam bentuk bento untuk dibawa pulang para tamu. Yuk, simak halaman berikutnya untuk mengetahui berbagai resep nasi kuningnya.

Bunda, yuk, download aplikasi digital Allo Bank di sini. Dapatkan diskon 10 persen dan cashback 5 persen.

Saksikan juga video resep nasi kuning Minion yang ada di bawah ini, ya, Bunda.

(asa)
RESEP NASI KUNING UNTUK ULANG TAHUN

RESEP NASI KUNING UNTUK ULANG TAHUN

Halaman Selanjutnya

TOPIK TERKAIT

ARTIKEL TERKAIT

TERPOPULER

10 Ciri Kepribadian Orang yang Tidur dengan Hewan Peliharaan, Salah Satunya Kesepian

Mom's Life Nadhifa Fitrina

5 Potret Anak Artis yang Paras Cantiknya Disebut Bak Princess Negeri Dongeng

Parenting Nadhifa Fitrina

5 Zodiak Paling Sederhana Meski Punya Banyak Kelebihan

Mom's Life Amira Salsabila

20 Lagu Pengantar Tidur Bayi Terbaik dan Liriknya, Bantu Si Kecil Terlelap

Parenting Nadhifa Fitrina

10 Cara Menjadi Content Creator Pemula, dari Hobi Jadi Penghasilan

Mom's Life Arina Yulistara

REKOMENDASI
PRODUK

TERBARU DARI HAIBUNDA

10 Ciri Kepribadian Orang yang Tidur dengan Hewan Peliharaan, Salah Satunya Kesepian

5 Potret Anak Artis yang Paras Cantiknya Disebut Bak Princess Negeri Dongeng

10 Cara Menjadi Content Creator Pemula, dari Hobi Jadi Penghasilan

20 Lagu Pengantar Tidur Bayi Terbaik dan Liriknya, Bantu Si Kecil Terlelap

Riset Sebut Kehamilan Kedua Bisa Bikin Ibu Punya Kemampuan Khusus dalam Mengasuh

FOTO

VIDEO

DETIK NETWORK