Sebagai bahan masak sehari-hari, garam termasuk mudah didapatkan dengan harga terjangkau. Tapi, ada juga garam seharga jutaan rupiah dan tergolong garam paling mahal di dunia, lho.

Bumbu dapur tersebut dipercaya dapat meningkatkan cita rasa suatu makanan. Tanpa menggunakan garam, tentu masakan akan terasa kurang sedap dan hambar. 

Beberapa jenis garap paling mahal bernilai fantastis karena melewati proses produksi yang tak biasa. Pembuatannya memakan waktu cukup lama, dan biasanya ada fungsi lain selain perasa makanan. Contohnya, sebagai pengobatan.

Nah, Bunda penasaran apa saja jenis garam paling mahal di dunia? Simak deretannya dan ketahui harganya, Bun. 

10 garam paling mahal di dunia

Dilansir The Most Expensive, berikut deretan garam termahal di dunia. 

1. Korea Bamboo Salt (Jugyeom)

Garam termahal di dunia adalah Korean Bamboo Salt, disebut juga Korean 9x atau Amethyst Bamboo Salt karena warnanya yang sangat indah, warna ungu tua. Garam ini dihargai sekitar Rp3 juta per sekitar 450 gram. 

Proses pembuatan garam ini membutuhkan waktu sebanyak 40-45 hari. Sebab itu, garam ini menjadi garam termahal karena prosesnya yang dilakukan seluruhnya dengan tangan dan produk ini kaya akan tradisi dan pengetahuan khusus. 

Selain itu, garam ini memiliki mineral esensial (seperti potasium, zat besi, dan kalsium) lebih tinggi daripada garam laut lainnya. Garam ini juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, seperti pencernaan yang lebih baik, kesehatan mulut, perawatan kulit, serta memiliki sifat anti-inflamasi dan dapat membantu melawan kanker. 

2. Kamebishi Soy Salt 

Pada dasarnya, garam ini dibuat dari kecap yang didehidrasi hingga terbentuk kristal garam. Garam ini juga termasuk garam termahal kedua di dunia dengan harga Rp2,3 juta per 450 gram karena membutuhkan waktu yang lama untuk produksinya. 

3. Bora Bora Sea Salt 

Proses pembuatan Bora Bora Sea Salt sendiri adalah air dari samudra Pasifik dikumpulkan dan diproses menggunakan tenaga matahari dan angin untuk menghasilkan garam alami yang ramah lingkungan. Garam ini dihargai sekitar Rp2,2 juta per 450 gr.

4. Saffron Salt

Saffron adalah benang sari yang terdapat pada tanaman crocus. Saffron tersebut dicampur dengan garam laut yang diproduksi dengan hati-hati. Hal tersebut yang membuat harga garam ini mencapai Rp1,7 juta. 

5. Iburi Jio Cherry Smoked Salt 

Air laut yang digunakan dalam produksi Iburi Jio Cherry Smoked Salt diekstraksi dari kedalaman 2.000-3.000 kaki. Seperti pada semua produksi garam, ini adalah proses yang membutuhkan kesabaran dan waktu. Sebab itu, garam ini dihargai Rp1,5 juta per 450 gram. 

Baca halaman selanjutnya untuk mengetahui deretan garam paling mahal lainnya yuk, Bun. 

Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar klik di SINI. Gratis!