Mie menjadi salah satu makanan yang disukai banyak orang, termasuk di Indonesia. Namun, Bunda sebaiknya pastikan bahwa mie yang akan dimakan aman dan tidak mengandung formalin.

Mie yang mengandung formalin bisa dilihat dari berbagai ciri-cirinya. Hal ini penting dilakukan agar tak menyebabkan bahaya kesehatan di kemudian hari.

Apa sih formalin itu?

Dikutip dari laman resmi Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), formalin mengandung cairan tak berwarna yang mudah larut dalam air dan alkohol. Ciri lainnya, formalin memiliki bau yang sangat menyengat, Bunda.

Formalin bermanfaat sebagai bahan perekat kayu lapis, disinfektan peralatan medis, dan pengawet mayat. Namun sayangnya banyak disalahgunakan untuk dicampurkan ke bahan-bahan makanan.

Bahkan yang paling populer di Indonesia, digunakan sebagai bahan campuran mie basah agar tahan lama dan warna yang lebih menarik. Menghindari makanan yang mengandung formalin, berikut ciri-ciri yang bisa ditemukan pada mie instan. Bunda perlu tahu ya!

Ciri-ciri mie yang mengandung formalin

Berikut tanda-tanda mie dengan kandungan formalin:

1. Helaian mie tidak lengket satu sama lain
2. Mie tidak mudah putus
3. Warna mie terlihat lebih mengkilat dan menarik
4. Mie memiliki bau khas formalin yang menyengat
5. Mie tidak mudah busuk dan bisa bertahan lebih dari satu hari pada suhu ruang atau suhu kamar.

Bahaya mie mengandung formalin

Makanan yang mengandung formalin dipastikan bisa memicu bahaya kesehatan. BPOM memastikan bahwa paparan formalin bisa memicu kerusakan organ tubuh manusia.

Di antaranya dengan mengalami iritasi saluran pernapasan, reaksi alergi. Pada kasus yang lebih parah bisa menyebabkan gangguan fungsi hati, jantung, otak, bahkan bisa berujung pada kanker.

LANJUTKAN MEMBACA KLIK DI SINI!