Milo merupakan susu bubuk yang bisa Bunda sajikan sebagai minuman buka puasa. Tidak hanya diseduh, ada berbagai resep minuman segar dari milo yang bisa Bunda sajikan dengan cara sederhana.

Kini, ada banyak variasi minuman kekinian yang populer di kalangan masyarakat. Salah satunya adalah minuman segar yang terbuat dari susu bubuk cokelat ini, Bunda.

Bunda juga tidak perlu khawatir, proses pembuatannya mudah dan tidak perlu mengeluarkan banyak biaya, lho.

Resep minuman buka puasa dari milo yang enak dan mudah

Berikut adalah beberapa resep minuman segar dari milo yang bisa Bunda sajikan sebagai menu buka puasa.

1. Resep es cincau milo

Bahan:

• 500 ml air
• 2 sachet susu milo bubuk
• 1 sdt air jeruk sonkit
• 2 sdm susu kental manis
• Gula secukupnya
• Kolang-kaling secukupnya, rebus lunak dan potong sesuai selera
• Cincau secukupnya, potong atau serut

Cara membuat:

1. Campur air, milo bubuk, susu kental manis, gula dan air jeruk sonkit.
2. Aduk sampai gula larut.
3. Masukkan cincau dan kolang-kaling.
4. Es cincau milo dingin siap disajikan.

2. Resep ais kepal milo

Melansir dari laman detikcom, berikut adalah cara mudah membuat ais kepal milo.

Bahan:

• 2 mangkok es batu serut halus, kurang lebih 400 gram

Bahan saus:

• 4 sdm milo bubuk
• 150 ml susu kental manis cokelat
• 200 ml air

Bahan topping:

• Milo bubuk
• Milo balls
• Meises

Cara membuat:

1. Saus: Campur milo bubuk dengan susu kental manis cokelat dan air. Kemudian, aduk hingga larut dan merata.
2. Taruh es dalam dua mangkuk sedang atau gunakan mangkuk kemasan milo ballas. Bentuk es menjulang sambil tekan hingga agak padat.
3. Setelah itu, tuangi dengan saus cokelatnya. Taburi juga dengan bahan topping dan sajikan segera.

3. Resep smoothies pisang chocolate malt

Bahan:

• 2 buah pisang ambon masak
• 1 sdm cokelat bubuk
• 5 sdm chocolate malt (Milo)
• 200 ml susu UHT putih
• 2 sdm madu

Cara membuat:

1. Kupas pisang lalu potong-potong dan masukkan ke mangkuk blender. Tambahkan cokelat bubuk, chocolate malt, susu UHT, dan madu,
2. Proses hingga teksturnya halus dan lembut. Lalu, tuangkan ke dalam gelas saji.
3. Taburi cokelat malt jika suka dan sajikan segera.

4. Resep dalgona milo

Melansir dari laman CNN Indonesia, berikut adalah resep dalgona yang terbuat dari milo.

Bahan:

• 2 sdm milo
• 2 sdm gula
• 2 sdm air panas
• Pengembang (1 sdt untuk ovalet/TBM/SP atau 1 butir putih telur)
• Susu full cream setengah gelas
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan bubuk milo, gula, air panas, dan pengembang. Aduk hingga mengental dan mengembang sampai berbentuk seperti karamel. Aduk menggunakan mixer, pengocok telur, atau saringan.
2. Siapkan susu full cream dan es batu di dalam gelas.
3. Tuangkan adonan dalgona ke dalam gelas.

5. Resep es lumut cokelat

Bahan:

• 1 bungkus nutrijel rasa cokelat
• 5 sdm gula pasir
• 1 sachet susu milo bubuk atau minuman serbuk cokelat lainnya
• 700 ml air
• 1 bongkah es batu besar
• 1 kaleng susu evaporasi
• Susu kental manis cokelat secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan bubuk nutrijel cokelat, milo bubuk, gula, dan air, lalu masak sampai mendidih.
2. Kemudian, siapkan wadah dan isi dengan es batu.
3. Tuangkan jeli cokelat yang masih panas ke dalam wadah berisi es batu.
4. Aduk-aduk menggunakan whisk sampai jeli menggumpal dan bertekstur seperti lumut. Selanjutnya, tuangkan susu evaporasi dan kental manis cokelat, jangan lupa cek rasa manisnya.
5. Es lumut cokelat siap dinikmati.

Nah, itulah berbagai resep minuman buka puasa yang terbuat dari milo. Selamat mencoba, ya, Bunda.

Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar dan klik di SINI. Gratis!