15 Minuman yang Bagus untuk Kesehatan dan Kecerdasan Otak, Mudah Dibuat Bun!

Banyak dari Bunda mungkin mencari cara yang mudah dan optimal untuk meningkatkan kesehatan dan kecerdasan otak. Bunda dapat melakukannya dengan mengonsumsi minuman sehat. Simak daftar minuman yang bagus untuk kesehatan dan kecerdasan otak yang mudah dibuat berikut ini.

Tahukah Bunda ada suatu senyawa yang dapat meningkatkan fungsi otak? Senyawa ini disebut nootropik. Senyawa nootropik merupakan senyawa alami atau sintetis yang terkandung dalam bahan makanan dan dapat meningkatkan fungsi otak manusia. 

Terdapat banyak suplemen nootropik yang tersedia di toko. Namun, Bunda dapat mengonsumsi minuman yang mengandung senyawa nootropik alami. Bahkan, beberapa minuman ini juga mengandung antioksidan dan probiotik yang mendukung fungsi otak.

Minuman yang bagus untuk kesehatan dan kecerdasan otak

Melansir dari Healthline, berikut 15 minuman yang bagus untuk kesehatan dan kecerdasan otak, serta mudah dibuat di rumah.

1. Kopi

Kopi adalah minuman nootropik yang paling banyak dikonsumsi. Sebagian besar manfaatnya berasal dari kandungan kafein. Selain itu, kopi juga mengandung senyawa lain seperti asam klorogenat dan antioksidan yang dapat meningkatkan kesehatan otak juga.

Sebuah penelitian mencatat bahwa kafein dapat meningkatkan fokus, kewaspadaan, waktu reaksi, dan memori dalam dosis 40-300 mg, yang setara dengan sekitar 0,5-3 cangkir (120-720 mL) kopi.

Kopi juga dapat melindungi Bunda dari penyakit Alzheimer, loh. Dalam studi tikus selama seminggu, dosis yang setara dengan 5 cangkir (1,2 liter) kopi setiap hari, atau sekitar 500 mg kafein, membantu mencegah dan mengobati Alzheimer. Perlu diingat bahwa konsumsi kafein yang aman maksimal 400 mg per hari, atau sekitar 4 cangkir (945 mL) kopi.

2. Teh hijau

Meskipun kandungan kafein pada teh hijau jauh lebih rendah daripada kopi, teh hijau juga dapat meningkatkan kesehatan otak, Bunda. Teh hijau mengandung dua senyawa nootropik yaitu, l-theanine dan epigallocatechin gallate (EGCG).

Studi menunjukkan bahwa l-theanine dapat meningkatkan relaksasi pada tubuh. Selain itu, l-theanine yang dikombinasikan dengan kafein dapat meningkatkan fokus loh, Bunda. Sebuah penelitian menemukan bahwa teh hijau secara keseluruhan dapat mendukung fokus, perhatian, dan memori.

3. Kombucha

Kombucha merupakan minuman fermentasi yang terbuat dari teh hijau atau teh hitam, dan ditambah buah-buahan. Manfaat utama kombucha terletak pada bakteri menguntungkan yang disebut probiotik yang menyehatkan usus. Secara teoritis, peningkatan kesehatan usus dapat meningkatkan fungsi otak melalui sumbu usus-otak, yaitu jalur komunikasi dua arah antara usus dan otak. 

Penelitian lain menunjukkan bahwa konsumsi kombucha dapat meningkatkan fungsi otak. Bunda dapat membuat kombucha sendiri atau membeli kombucha bermerek di toko.

4. Jus jeruk

Jus jeruk kaya akan vitamin C yang dapat memberikan manfaat neuroprotektif. Sebuah penelitian menemukan bahwa orang yang memiliki kadar vitamin C dalam darah lebih tinggi memiliki skor perhatian, memori, dan bahasa yang lebih baik daripada mereka yang memiliki kadar vitamin C lebih rendah.

Namun, jus jeruk memiliki kandungan gula tambahan yang tinggi. Bunda dapat membuat jus jeruk tanpa gula atau cukup memakan buah jeruk. Jus jeruk lebih rendah kalori dan gula, serta lebih tinggi serat.

5. Jus blueberry 

Blueberry kaya akan senyawa tanaman polifenol yang dapat meningkatkan kesehatan otak. Jus blueberry mengandung anthocyanin, yaitu antioksidan yang memberi buah beri ini rona ungu kebiruan. 

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa konsumsi jus blueberry dapat meningkatkan kesehatan memori jangka pendek dan jangka panjang. Untuk mendapat benefit yang lebih sempurna, Bunda dapat mengonsumsi jus blueberry tanpa gula atau memakan buah blueberry.

6. Jus dan smoothie hijau

Jus hijau menggabungkan buah dan sayuran hijau, seperti kangkung, bayam, mentimun, apel hijau, dan serai. Smoothie hijau juga dapat mengandung bahan-bahan seperti alpukat, yogurt, bubuk protein, atau pisang untuk menambah krim dan nutrisi. Jus dan smoothie hijau juga kaya akan vitamin C dan antioksidan yang dapat meningkatkan kesehatan otak.

7. Latte kunyit

Latte kunyit adalah minuman hangat dan lembut yang mengandung kunyit. Kunyit mengandung kurkumin antioksidan, yang dapat meningkatkan produksi faktor neurotrofik (BDNF) yang diturunkan dari otak. BDNF rendah dikaitkan dengan defisit mental dan gangguan neurologis, sehingga meningkatkan kadar BDNF dapat meningkatkan fungsi otak. 

8. Latte Adaptogen

Seperti kunyit latte, adaptogen latte adalah minuman hangat dan gurih yang dikemas dengan bahan-bahan unik. Adaptogen adalah bahan herbal yang dapat membantu tubuh beradaptasi dengan stres, sehingga meningkatkan fungsi otak dan mengurangi kelelahan.

Banyak latte adaptogen dibuat dengan jamur kering, ashwagandha, atau akar maca. Minuman ini mengandung bahan-bahan yang cukup sulit didapat, seperti jamur kering, Bunda dapat membeli campuran premade untuk mengonsumsi latte adaptogen.

9. Jus buah bit

Bit adalah sayuran akar merah tua yang secara alami kaya akan nitrat yang berfungsi meningkatkan oksigenasi sel dan meningkatkan aliran darah. Kandungan oksida nitrat pada jus buah bit dapat memainkan peran di area otak yang bertanggung jawab atas bahasa, pembelajaran, dan pengambilan keputusan lanjutan. Sehingga, konsumsi jus buah bit dalam meningkatkan kesehatan otak.

10. Teh herbal sage

Teh herbal sage dapat mendukung daya tahan memori dan suasana hati. Selain itu, teh herbal sage juga bermanfaat untuk kesehatan mental dan meningkatkan kecerdasan otak.

11. Teh herbal gingko biloba

Sebuah studi pada lebih dari 2.600 orang menemukan bahwa tanaman ini dapat meringankan gejala penyakit Alzheimer dan penurunan kognitif ringan. 

12. Teh herbal ashwagandha

Ramuan nootropik yang populer ini dapat melindungi Bunda dari penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer.

13. Teh herbal ginseng

Sebuah studi menjelaskan bahwa ginseng mengandung sifat neuroprotektif yang berguna untuk meningkatkan fungsi otak.

14. Teh herbal rhodiola

Tanaman ini dapat membantu meningkatkan kelelahan mental dan memperbaiki fungsi otak. Sehingga konsumsi teh ini dapat meningkatkan kesehatan otak.

15. Kefir

Seperti kombucha, kefir adalah minuman fermentasi yang dikemas dengan probiotik. Namun, tidak seperti kombucha, kefir terbuat dari fermentasi susu. 

Kefir dapat membantu meningkatkan fungsi otak dengan meningkatkan pertumbuhan bakteri sehat di usus. Bunda dapat membuat kefir sendiri, atau membelinya di toko. Sebagai alternatif, Bunda juga dapat mengonsumsi yogurt yang juga kaya akan probiotik.

Bunda, itulah, 15 minuman yang bagus untuk kesehatan dan kecerdasan otak. Mudah dibuat dan menyehatkan, bukan? Semoga bermanfaat ya, Bunda.

Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar klik di SINI. Gratis!