Bunda berencana menjalani program diet turun berat badan? Mungkin cara diet aktris Hollywoord Gwyneth Paltrow bisa menginspirasi.

Gwyneth Paltrow dikenal bukan hanya sebagai aktris pemenang Oscar, melainkan ikon gaya hidup sehat. Melalui brand Goop yang ia dirikan, Paltrow membagikan beragam rutinitas dan pola makan yang menurutnya menjadi kunci menjaga tubuh ideal serta kesehatan jangka panjang.

Tak sedikit yang menganggap metode dietnya ekstrem. Namun faktanya, Paltrow berhasil menjaga berat badan stabil bahkan menurunkan bobot hingga 20 kg dengan pola hidup ini. Rahasia diet Paltrow bukan sekadar membatasi kalori, melainkan menggabungkan filosofi hidup sehat ala Ayurveda, olahraga konsisten, serta pola makan bersih berbasis protein, lemak sehat, dan sayuran segar.

Rutinitasnya terstruktur dari pagi hingga malam hari, memulai dengan kebiasaan sederhana seperti oil pulling hingga pilihan makanan bergizi rendah gula. Metode tersebut mampu meningkatkan energi, menjaga mood, sekaligus mendukung metabolisme tubuh.

Mengutip Women's Health, mari bahas mengenai cara diet Gwyneth Paltrow yang bantu menurunkan berat badan hingga 20 kg.

1. Memulai hari dengan oil pulling dan kopi (07:00)

Setiap pagi Gwyneth Paltrow memulai hari dengan ritual oil pulling, yaitu berkumur minyak kelapa selama kurang lebih 20 menit. Praktik ini berasal dari tradisi Ayurveda dan diyakini mampu membunuh bakteri berbahaya di mulut, mencegah bau mulut, serta menjaga kesehatan gigi dan gusi.

Minyak kelapa kaya akan asam laurat, senyawa yang terbukti memiliki sifat antibakteri. Setelah itu, ia melanjutkan rutinitas dengan minum segelas besar air putih untuk hidrasi, disusul secangkir kopi hitam atau dengan tambahan oat milk.

Kombinasi sederhana tersebut tidak hanya menyegarkan tapi juga membantu tubuh lebih siap beraktivitas, terutama sebelum olahraga pagi.

2. Berolahraga (07:30)

Paltrow melakukan olahraga setiap pagi. Latihan yang ia pilih biasanya berupa strength training dengan barbel atau kettlebell.

Selama berolahraga, ia mengonsumsi air yang dicampur dengan suplemen vitamin, seperti vitamin C dan E yang diklaim mampu menjaga kesehatan kulit serta daya tahan tubuh. Meski terlihat sederhana, konsistensi latihan menjadi kunci utama.

Menurut para ahli, olahraga rutin dipadukan dengan pola makan sehat terbukti efektif dalam menjaga metabolisme tetap aktif sehingga proses penurunan berat badan bisa lebih optimal.

3. Sarapan (08:45)

Untuk sarapan, Gwyneth Paltrow memilih green smoothie sebagai menu andalan. Resepnya terdiri dari alpukat, pisang, bayam, bubuk protein nabati, almond butter, dan sedikit susu almond.

Perpaduan tersebut memberikan asupan protein, serat, serta lemak sehat yang penting bagi tubuh. Smoothies tidak hanya mengenyangkan, tapi juga mudah dicerna sehingga cocok bagi Bunda yang ingin menurunkan berat badan tanpa merasa kembung.

Kandungan protein nabati di dalamnya membantu menjaga massa otot tetap stabil meski sedang dalam program diet.

4. Makan siang tinggi protein (12:00)

Saat jam makan siang, menu favorit Paltrow adalah dada ayam panggang dengan salad sayuran segar, alpukat, tomat ceri panggang, serta dressing minyak zaitun. Hidangan ini rendah karbohidrat tapi tinggi protein dan lemak sehat.

Menurut pakar gizi, menu semacam ini memang baik untuk memberikan rasa kenyang lebih lama. Namun penting tetap menambahkan karbohidrat kompleks dalam porsi seimbang untuk mendukung energi, fungsi otak, serta produksi hormon.

5. Camilan sore (14:45)

Paltrow mengonsumsi camilan berupa segenggam kacang almond dan secangkir teh hijau. Kacang almond memberikan protein, serat, dan lemak sehat.

Sementara teh hijau kaya antioksidan serta dipercaya membantu metabolisme tubuh bekerja lebih baik. Camilan sehat ini membantu menekan rasa lapar berlebih menjelang makan malam.

Bagi sebagian orang, pola ini mungkin tidak cukup mengenyangkan sehingga tetap perlu menyesuaikan dengan kebutuhan kalori harian masing-masing.

6. Makan malam (18:00)

Paltrow biasa makan malam lebih awal. Ia memilih hidangan sederhana bergaya one-pot meal seperti ayam dengan nasi merah, jamur, bawang putih, dan thyme.

Menariknya, meski dikenal dengan pola makan super ketat, menu makan malamnya cukup realistis dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan. Metode one-pot meal ini tidak hanya praktis, tapi juga membantu menjaga kandungan nutrisi dalam makanan tetap terjaga karena dimasak bersamaan.

Dengan porsi seimbang antara protein, karbohidrat kompleks, dan sayuran, pola makan ini membantu menutup hari dengan energi stabil tanpa rasa terlalu kenyang.

Pandangan ahli gizi tentang cara diet Gwyneth Paltrow

Menurut  seorang pakar gizi, pola makan Gwyneth Paltrow memang kaya nutrisi dan rendah gula, namun tidak bisa dianggap cocok untuk semua orang. Ia menekankan pentingnya keberagaman makanan, termasuk menambahkan sumber protein nabati lain serta ikan berlemak yang kaya omega-3.

Selain itu, Hope menyoroti rendahnya kandungan karbohidrat dalam menu harian Paltrow. Padahal karbohidrat memiliki peran penting dalam menjaga energi, fungsi otak, dan keseimbangan hormon.

Untuk itu, pola diet ini bisa menjadi inspirasi namun tetap sebaiknya disesuaikan dengan kebutuhan tubuh masing-masing. Disarankan tetap konsultasi ke ahli gizi sebelum mencoba diet Gwyneth Paltrow.

Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar klik di SINI. Gratis!