Tahukah Bunda? Apa yang dimakan secara drastis memengaruhi banyak aspek kesehatan, termasuk risiko terkena penyakit kronis seperti penyakit kanker.

Banyak makanan mengandung senyawa bermanfaat yang dapat membantu Bunda mengurangi pertumbuhan sel kanker pada tubuh.

Bahkan, beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa asupan makanan tertentu yang lebih banyak dapat dikaitkan dengan risiko penyakit lebih rendah. Lantas, apa saja makanan yang ditakuti oleh sel kanker? Yuk, simak daftarnya.

1. Brokoli

Dilansir dari laman AARP, brokoli dan kerabatnya yang termasuk golongan kubis-kubisan seperti kol, kangkung, dan sawi hijau, telah lama dikaitkan dengan risiko kanker yang lebih rendah.

Sebab, molekul dalam setiap sayuran ini menonaktifkan gen yang berperan dalam berbagai kanker.

Brokoli cenderung menjadi bintang utama karena merupakan sumber terkaya molekul pencegah kanker, yaitu sulforafan. Penelitian dari tim Harvard juga menunjukkan bahwa brokoli dan kubis brussel memiliki kemampuan menekan tumor.

2. Jamur

Para peneliti di Pennsylvania State University meninjau 17 studi kanker yang diterbitkan antara 1966 dan 2020, mereka menemukan bahwa orang yang memasukkan jamur ke dalam pola makan sehari-hari, memiliki risiko kanker yang lebih rendah.

Kandungan rahasianya adalah ergothioneine, antioksidan unik dan ampuh yang melindungi sel. Ternyata jamur memiliki lebih banyak senyawa ini daripada makanan lainnya.

3. Biji rami atau flaxseed

Dilansir dari laman resmi Kementerian Kesehatan RI, biji rami atau flaxseed juga termasuk dalam kategori makanan pencegah kanker.

Bahkan, biji rami bisa mencegah penyebaran sel kanker. Dalam sebuah studi, disebutkan bahwa penderita kanker prostat yang rutin mengonsumsi biji rami merasakan sel kanker dalam tubuhnya tidak berkembang signifikan.

4. Buah beri

Buah beri mendapatkan reputasinya dalam melawan kanker dengan beberapa cara. Pertama, semua buah beri kaya akan senyawa tanaman pelawan kanker yang dikenal sebagai fitokimia.

Saat mengonsumsinya, fitokimia ini berinteraksi satu sama lain, nutrisi lain, dan bakteri usus untuk membantu menangkal penyakit kronis seperti kanker.

Buah beri juga rendah kalori, sehingga berperan besar dalam menjaga berat badan sehat. Sebab, kelebihan berat badan diperkirakan bertanggung jawab atas sekitar 7 persen kematian akibat kanker.

5. Wortel

Dilansir dari laman Healthline, beberapa penelitian telah menemukan bahwa makan lebih banyak wortel dikaitkan dengan penurunan risiko kanker tertentu.

Misalnya, penulis analisis tahun 2015 melihat hasil dari 5 penelitian dan menyimpulkan bahwa mengonsumsi wortel dapat mengurangi risiko kanker perut hingga 26 persen.

Tinjauan penelitian lain menemukan bahwa asupan wortel yang lebih tinggi dikaitkan dengan peluang 18 persen lebih rendah mengembangkan kanker prostat.

6. Bawang putih

Bawang putih mengandung allicin yang dapat mencegah terjadinya kanker. Biasanya, hal ini dikaitkan dengan kanker prostat dan kanker di bagian pencernaan.

7. Kunyit

Kunyit adalah rempah yang terkenal akan khasiatnya yang bermanfaat bagi kesehatan. Kurkumin yang merupakan bahan aktifnya adalah zat kimia yang memiliki efek anti-inflamasi, antioksidan, dan bahan anti-kanker.

8. Tomat

Likopen merupakan senyawa yang ditemukan dalam tomat yang menyebabkan warna merah cerah dan diyakini memiliki sifat anti-kanker.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa peningkatan asupan likopen dan tomat dapat menurunkan risiko kanker prostat.

9. Ikan berlemak

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa memasukkan beberapa porsi ikan dalam makanan setiap minggu dapat mengurangi risiko kanker.

Sebuah studi pada 1999 menunjukkan bahwa asupan ikan yang lebih tinggi dikaitkan dengan risiko kanker saluran pencernaan yang lebih rendah.

10. Oatmeal

Semangkuk oatmeal dapat membantu meningkatkan perlindungan terhadap kanker, termasuk kanker kolorektal, menurut sebuah penelitian.

Biji-bijian utuh seperti oat kaya akan serat, antioksidan, dan fitoestrogen (Senyawa nabati yang memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk menurunkan risiko osteoporosis, penyakit jantung, dan kanker payudara), yang semuanya membantu melindungi dari kanker.

Nah, itulah beberapa makanan yang ditakuti oleh sel kanker dan dipercaya dapat mencegah perkembangan penyakitnya. Semoga bermanfaat, ya, Bunda.

Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar dan klik di SINI. Gratis!