Memasuki usia 6 bulan, Si Kecil mulai bisa diberikan menu camilan yang mengandung serat. Untuk itu, Bunda perlu mencoba resep camilan bayi yang tinggi serat dan bergizi, Bunda.

Serat merupakan nutrisi penting yang membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan bayi, sekaligus mencegah masalah umum seperti sembelit. Hal ini dibutuhkan terutama setelah bayi mulai makan makanan padat.

Selain itu, kesehatan usus yang baik berkaitan erat dengan sistem kekebalan tubuh. Serat mendukung usus yang sehat, yang berperan penting dalam melawan infeksi.

Beberapa contoh sumber serat alami di antaranya buah-buahan (apel, pir, dll), sayuran (ubi manis, brokoli, dll), dan biji-bijian (oatmeal, nasi merah, dll).

Dikutip dari Parenting First Cry, mulailah dengan porsi kecil dan tingkatkan secara bertahap sesuai kemampuan bayi dalam mencerna makanan tersebut.

Apakah serat baik untuk bayi?

Memperkenalkan serat ke dalam menu makanan bayi bisa sangat bermanfaat. Serat berkontribusi pada mikrobioma usus yang berkembang pesat, sehingga menjaga sistem pencernaan berfungsi dengan baik.

Penelitian menunjukkan bahwa tahap awal kehidupan sangat penting dalam proses pertumbuhan mikroflora usus besar yang kuat. Oleh karena itu, serat pun memberikan manfaat baik bagi kesehatan bayi secara keseluruhan.

Buah merupakan salah satu sumber serat yang bernutrisi dan aman untuk diberikan kepada bayi. Pada tahap awal, biarkan bayi mencoba satu buah saja dalam satu waktu dan perhatikan bagaimana tubuhnya bereaksi.

Resep camilan bayi 6 bulan yang tinggi serat

Serat membantu memperlancar proses pencernaan dan mencegah sembelit pada bayi. Terutama serat tidak larut yang menambah volume feses, serta mempermudah buang air besar secara teratur.

Untuk tahap awal MPASI bayi usia 6 bulan, pilih sumber serat yang lembut seperti buah pir kukus, apel kukus, ubi manis kukus, atau labu kuning. Hindari makanan tinggi serat dari kemasan atau olahan yang belum sesuai usia bayi. Pilih bahan segar dan alami saja, karena sistem pencernaan bayi masih sangat sensitif.

Agar bayi tidak bosan dan bisa mencoba berbagai jenis serat, jangan lupa atur variasi menu secara berkala ya, Bunda. Berikut beberapa pilihan resep camilan bayi 6 bulan yang tinggi serat seperti dikutip dari buku Resep MPASI Bayi Terfavorit oleh Yully Herlina:

1. Pure Apel

Untuk 1 porsi

Bahan-bahan:

• 135 gram apel, kupas, cuci, lalu potong dadu kecil
• 60 ml air matang

Cara membuat:

1. Kukus apel selama 15 menit.
2. Blender apel bersama air sampai halus.
3. Saring menggunakan saringan paling halus. Aduk makanan di dalam saringan dengan menekan sendok secara perlahan, sampai bagian yang kasar terpisah dari pure.
4. Sajikan, bisa dicampur ASI.

2. Pure Bit Pisang

Untuk 1 porsi

Bahan-bahan:

• 55 gram buah bit, cuci, kupas, potong dadu kecil
• 80 gram pisang, kupas, potong-potong
• 70 ml air matang

Cara membuat:

1. Kukus bit selama 20 menit. 
2. Blender bit dan pisang bersama air sampai halus. Lalu, saring.
3. Sajikan, bisa dicampur ASI.

3. Pure Kiwi Pir

Untuk 1 porsi

Bahan-bahan:

• 100 gram pir, kupas, cuci, lalu potong dadu kecil
• 60 ml air matang
• 40 gram kiwi manis, kupas, serut halus

Cara membuat:

1. Kukus pir selama 15 menit. 
2. Blender pir bersama air sampai halus. Lalu, saring.
3. Campur kiwi yang sudah dihaluskan.
4. Sajikan, bisa dicampur ASI.

Resep berikutnya dikutip dari buku 350 Resep MPASI dan Makanan Sehat untuk Anak, oleh Dr Ari Istiany, M.Si dan Ayu Bulan K.D, AMG, S.KM, M.M:

4. Pure Melon Yoghurt

Untuk 2 porsi

Bahan-bahan:

• 200 gram daging buah melon, pilih yang benar-benar matang
• 1/2 buah pisang ambon
• 50 ml yoghurt plain

Cara membuat:

1. Potong-potong daging buah melon dan pisang ambon.
2. Satukan melon, pisang, dan yoghurt. Proses dengan blender atau food processor sampai halus. Sajikan segera.

5. Pure Pepaya Semangka

Untuk 2 porsi

Bahan-bahan:

• 150 gram semangka merah
• 150 gram pepaya, buang biji dan serat kuningnya
• 50 ml air buah jeruk baby
• 50 ml air matang

Cara membuat:

1. Proses buah semangka dan pepaya dengan blender sampai halus.
2. Campur semangka dan pepaya dengan air jeruk baby. Cairkan dengan air matang.

6. Pure Jambu Wortel

Untuk 2 porsi

Bahan-bahan:

• 2 buah jambu biji warna putih matang
• 1 batang wortel
• 100 ml air matang
• 50 ml air jeruk manis
• 2 keping biskuit susu

Cara membuat:

1. Belah jambu biji, buang bijinya. Potong-potong, blender bersama wortel dan air matang.
2. Campur jambu dengan sari jeruk manis. Aduk rata. Sajikan pada bayi bersama biskuit.

7. Pure Apel, Buncis, dan Brokoli

Untuk 2 porsi

Bahan-bahan:

• 1 buah apel manis (sekitar 150 gram)
• 60 gram brokoli
• 60 gram buncis, pilih yang muda

Cara membuat:

1. Kupas apel, buang bijinya. Potong apel seukuran dadu. Potong brokoli dan buncis kecil-kecil.
2. Kukus apel, brokoli, dan buncis sampai matang dan lunak, angkat.
3. Proses apel, brokoli, dan buncis dengan food processor atau blender sampai halus.
4. Bila dibutuhkan, tambahkan sedikit air matang.

Demikian ulasan tentang pilihan resep camilan bayi 6 bulan yang tinggi serat dan bergizi. Jangan lupa pilih bahan-bahan MPASI yang matang dan berkualitas, agar lebih sehat untuk dikonsumsi Si Kecil.

Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar klik di SINI. Gratis!