Beras kencur merupakan salah satu jenis jamu yang digemari oleh masyarakat yang karena menyegarkan dan juga khasiatnya yang baik untuk kesehatan, Bunda.

Komposisi utama dari jamu ini berupa beras dan rimpang kencur yang memiliki kandungan senyawa fenolik. Senyawa tersebut diketahui dapat berfungsi sebagai antioksidan yang membantu untuk meningkatkan sistem imun tubuh.

Mengutip jurnal Ristekdikti yang berjudul Formulasi Sirup Herbal Beras Kencur Sebagai Sumber Antioksidan menyebutkan bahwa zat ini merupakan komponen senyawa yang memiliki kemampuan untuk mengurangi keadaan sel yang rusak, karena dapat menangkal radikal bebas.

Selain itu, manfaat beras kencur juga dapat dirasakan oleh wanita, bahkan untuk ibu hamil sekalipun, Bunda. Mengutip dari berbagai sumber diantaranya:

1. Kesuburan

Manfaat pertama beras kencur dipercaya dapat membantu menyuburkan rahim. Jamu ini bagus untuk kesuburan wanita terutama untuk Bunda yang pernah mengalami keguguran. Dikutip dari laman Mae Jum, kencur digunakan sebagai afrodisiak di negara Arab dan pengobatan gangguan menstruasi di Asia Tenggara.

Dianjurkan untuk minum beras kencur ketika sedang di dalam fase menstruasi. Tentunya manfaat jamu ini akan terasa jika diterapkan secara teratur, Bunda.

2. Menambah stamina

Mengutip Healthline, sangat normal bagi wanita hamil untuk merasa lelah, terutama selama trimester pertama dan ketiga. Karena salah satu ciri-ciri hamil adalah kelelahan, Bunda.

Minum beras kencur selanjutnya dipercaya dapat membantu menambah stamina. Sebab, kandungan yang ada pada kencur yang dapat membantu meningkatkan energi dan kesadaran, serta mengatasi kelelahan.

Dalam buku berjudul Tanaman Potensial Berkhasiat Obat (2020) disebutkan bahwa vitamin B kompleks yang tinggi dalam kencur membantu mengatasi pegal, melancarkan aliran darah, dan membantu melonggarkan otot yang menegang karena efek lelah.

3. Meningkatkan nafsu makan

Kebanyakan wanita hamil mengalami kesulitan untuk makan karena mual dan muntah, Bunda. Oleh karena itu, ketika nafsu makan menurun, dianjurkan untuk minum beras kencur, Bunda.

Berdasarkan studi yang diterbitkan World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences dijelaskan bahwa kencur memiliki kandungan carminative. Kandungan ini bekerja dengan cara mengurangi rasa kembung dan begah akibat gas. Perut pun siap menerima asupan makanan lagi.

4. Menyembuhkan luka akibat persalinan

Ramuan kencur dipercaya memberikan efek positif bagi ibu hamil yang baru melahirkan. Selain rahim akan kembali mengecil, jamu beras kencur juga bisa mengurangi kemungkinan infeksi dalam kandungan, Bunda.

Berdasarkan studi yang berjudul Pemanfaatan Curcuma Longa dan Kaempferia Galanga sebagai Bahan Pembuatan Jamu Beras Kencur Bagi Ibu Pasca Persalinan (2019), salah satu alternatif untuk menyembuhkan luka perineum akibat robekan pasca persalinan adalah dengan mengonsumsi beras kencur.

5. Sebagai obat batuk

Dilansir laman Indoindians, larutan kencur dipercaya dapat menyembuhkan gejala awal batuk. Cukup cuci akar kencur, kupas, dan parut. Beri parutan kencur di atas kain, lalu peras untuk diambil sarinya.

Lebih lanjut, dianjurkan untuk menambahkan sedikit air jeruk nipis dan madu secukupnya, lalu minum sirup kencur tiga kali sehari hingga gejala mereda.

Cara membuat jamu beras kencur

Jamu beras kencur terbuat dari bahan dasar beras dan kencur. Namun, terdapat pula beberapa jenis
Bahan herbal lainnya yang biasa dicampurkan dalam pembuatannya seperti rimpang jahe, biji kapulaga, asam, kunyit, dan gula merah, Bunda.

Adapun cara membuatnya seperti dikutip dari buku Jamu Pusaka Penjaga Kesehatan Bangsa Asli Indonesia, diantaranya:

Bahan-bahan

• 50 gram kencur basah, dikupas
• 50 gram beras
• Secukupnya asam
• Secukupnya air
• Secukupnya garam
• Secukupnya gula kelapa

Cara membuat

1. Beras direndam dengan air sebentar, tiriskan.
2. Gula kelapa direbus dengan sedikit air, hingga menjadi air gula.
3. Rendam asam dalam air, kemudian saring.
4. Tumbuk halus kencur, begitu pula beras yang sudah direndam.
5. Campur dengan air gula, asam dan garam, lalu disaring. Jamu beras kencur siap disajikan.

Nah Bunda, semoga bermanfaat ya.