
kehamilan
Bumil Ingin Makan Daging Kambing? Perhatikan 2 Hal Penting Ini Sebelum Menyantapnya
HaiBunda
Jumat, 23 Dec 2022 21:35 WIB

Sudah menjadi kewajaran bagi Bunda hamil untuk selalu berhati-hati pada asupan konsumsi ya. Hal ini karena pola makan Bunda hamil mempunyai kontribusi penting bagi keberlangsungan Si Kecil. Bagaimana dengan daging kambing? Apakah termasuk jenis makanan yang sebaiknya Bunda hindari saat hamil?
Melansir dari India Times, daging kambing dinyatakan aman konsumsi untuk Bunda hamil ya. Dalam 100 gram daging kambing, mengandung kadar zat besi yang tinggi, yang dapat meningkatkan kadar hemoglobin darah pada ibu dan meningkatkan suplai darah ke bayi, Bunda.Â
Tentu saja ini dapat melindungi Bunda dari penyakit kekurangan zat besi lainnya, mengurangi risiko cacat lahir pada bayi baru lahir, cacat tabung saraf dan lain-lain.
Lantas bagaimana syarat makan, manfaat dan efek samping daging kambing yang sebaiknya Bunda ketahui lebih lanjut? Simak terus yuk.Â
Syarat ibu hamil makan daging kambing
Melansir dari Baby Center, Ahli gizi berbasis di Inggris, Sarah Schenker, menyatakan ibu hamil tanpa masalah kesehatan boleh makan daging kambing. Namun, ada beberapa syarat yang perlu dipenuhi yakni:
1. Dimasak sampai matang dan higienisÂ
"Makan daging kambing saat hamil tidak apa-apa, asalkan dimasak dengan benar," jelasnya.  Schenker menjelaskan, daging kambing tidak jauh berbeda dengan daging lainnya seperti daging sapi, ayam, ikan, dan telur yang bisa menjadi sumber protein, vitamin, dan mineral. Sebagaimana Bunda tahu, zat gizi tersebut penting untuk kesehatan ibu hamil dan tumbuh kembang janin.Â
Maka itu, pastikan Bunda memasaknya benar-benar matang sempurna agar Bunda aman dari risiko tertular penyakit dari makanan seperti toksoplasma, infeksi bakteri salmonela, dan bakteri lain yang membahayakan kehamilan Bunda.
2. Batasi porsinya
Syarat lain konsumsi daging kambing bagi Bunda hamil selain harus dimasak dengan benar dan higienis adalah porsinya ya, Bunda. Masih menurut Schenker, Bunda hamil sebaiknya mengonsumsi daging kambing tidak lebih dari 65 gram persajian ya.Â
Walaupun seandainya daging kambing merupakan salah satu makanan favorit yang dapat meningkatkan nafsu makan Bunda selama hamil, asupan tinggi kalori ini mengharuskan Bunda agar tetap mengutamakan anjuran para ahli agar Bunda membatasi sesuai takaran.
Jangan sampai karena keenakan makan, Bunda konsumsi secara berlebihan. Alih-alih mendapat manfaat kesehatannya, bisa jadi Bunda mengalami gangguan kehamilan yang tidak diharapkan karenanya.
"Konsumsi 3,5 porsi protein setiap hari untuk ibu hamil. Salah satunya bisa dari daging kambing tanpa lemak yang dimasak sampai matang," katanya.
Selain berasal protein hewani, sumber protein lainnya bisa berasal dari lentil, buncis, edamame, tahu, tempe, biji-bijian, dan kacang-kacangan.
Klik halaman berikutnya yuk Bunda.
 Bunda, yuk download aplikasi digital Allo Bank di sini. Dapatkan diskon 10 persen dan cashback 5 persen.
Saksikan juga yuk video tentang 7 makanan penambah berat badan janin.
MANFAAT DAN EFEK SAMPING MAKAN DAGING KAMBING UNTUK BUNDA HAMIL
Bumil Ingin Makan Daging Kambing? Perhatikan 2 Hal Ini Sebelum Menyantapnya /Foto: Getty Images/iStockphoto/DeanDrobot
Manfaat ibu hamil makan daging kambing
Manfaat makan daging kambing bagi Bunda hamil seperti ulasan Mom Junction adalah sebagai berikut:
- Menjadi sumber protein
- Membantu pertumbuhan dan perkembangan janin
- Menambah zat besi yang mudah diserap tubuh
- Membantu pembentukan sel darah merah yang penting saat hamil
- Meningkatkan sistem daya tahan tubuh
- Dapat mengoptimalkan pertumbuhan janin
- Menjaga kesehatan saraf
- Mengurangi risiko kanker
- Memperkuat tulang dan gigi
- Meningkatkan produksi sel-sel baru
Risiko ibu hamil makan daging kambing
Sementara itu, efek samping yang bisa saja terjadi adalah:
- Meningkatkan kadar kolesterol
- Meningkatkan lemak tidak sehat jika dikonsumsi berlebihan
- Berpotensi meningkatkan risiko tekanan darah tinggi pada ibu hamil
- Bisa menjadi pemicu alergi bagi sebagian Bunda yang tidak cocok mengonsumsinya.
- Jika tidak dimasak matang sempurna, berisiko tinggi mengandung kuman seperti Salmonella, yang bisa menyebabkan ibu hamil mengalami gangguan pencernaan, infeksi, atau keracunan makanan.
- Dapat memicu gangguan kesehatan tertentu seperti diabetes gestasioanal pada Bunda hamil
- Bisa menyebabkan sembelit apabila Bunda memasaknya tidak benar
ARTIKEL TERKAIT

Kehamilan
Tips Aman Makan Sate Kambing saat Hamil Menurut Dokter

Kehamilan
9 Manfaat Daging Kambing untuk Ibu Hamil, Bisa Cegah Anemia

Kehamilan
5 Alasan Ibu Hamil Perlu Hati-hati Makan Sate Kambing, Bisa Picu Tokso

Kehamilan
Bunda Ngidam Sate Kambing Saat Hamil, Bagaimana Ya?

Kehamilan
Yang Perlu Diperhatikan Saat Ibu Hamil Hendak Makan Daging Kambing


5 Foto
Kehamilan
5 Potret Menakjubkan Ilustrasi Janin dalam Rahim dari Trimester 1-Trimester 3
HIGHLIGHT
HAIBUNDA STORIES
REKOMENDASI PRODUK
INFOGRAFIS
KOMIK BUNDA
FOTO
Fase Bunda