Sudah menjadi kewajaran bagi Bunda hamil untuk selalu berhati-hati pada asupan konsumsi ya. Hal ini karena pola makan Bunda hamil mempunyai kontribusi penting bagi keberlangsungan Si Kecil. Bagaimana dengan daging kambing? Apakah termasuk jenis makanan yang sebaiknya Bunda hindari saat hamil?

Melansir dari India Times, daging kambing dinyatakan aman konsumsi untuk Bunda hamil ya. Dalam 100 gram daging kambing, mengandung kadar zat besi yang tinggi, yang dapat meningkatkan kadar hemoglobin darah pada ibu dan meningkatkan suplai darah ke bayi, Bunda. 

Tentu saja ini dapat melindungi Bunda dari penyakit kekurangan zat besi lainnya, mengurangi risiko cacat lahir pada bayi baru lahir, cacat tabung saraf dan lain-lain.

Lantas bagaimana syarat makan, manfaat dan efek samping daging kambing yang sebaiknya Bunda ketahui lebih lanjut? Simak terus yuk. 

Syarat ibu hamil makan daging kambing

Melansir dari Baby Center, Ahli gizi berbasis di Inggris, Sarah Schenker, menyatakan ibu hamil tanpa masalah kesehatan boleh makan daging kambing. Namun, ada beberapa syarat yang perlu dipenuhi yakni:

1. Dimasak sampai matang dan higienis 

"Makan daging kambing saat hamil tidak apa-apa, asalkan dimasak dengan benar," jelasnya.  Schenker menjelaskan, daging kambing tidak jauh berbeda dengan daging lainnya seperti daging sapi, ayam, ikan, dan telur yang bisa menjadi sumber protein, vitamin, dan mineral. Sebagaimana Bunda tahu, zat gizi tersebut penting untuk kesehatan ibu hamil dan tumbuh kembang janin. 

Maka itu, pastikan Bunda memasaknya benar-benar matang sempurna agar Bunda aman dari risiko tertular penyakit dari makanan seperti toksoplasma, infeksi bakteri salmonela, dan bakteri lain yang membahayakan kehamilan Bunda.

2. Batasi porsinya

Syarat lain konsumsi daging kambing bagi Bunda hamil selain harus dimasak dengan benar dan higienis adalah porsinya ya, Bunda. Masih menurut Schenker, Bunda hamil sebaiknya mengonsumsi daging kambing tidak lebih dari 65 gram persajian ya. 

Walaupun seandainya daging kambing merupakan salah satu makanan favorit yang dapat meningkatkan nafsu makan Bunda selama hamil, asupan tinggi kalori ini mengharuskan Bunda agar tetap mengutamakan anjuran para ahli agar Bunda membatasi sesuai takaran.

Jangan sampai karena keenakan makan, Bunda konsumsi secara berlebihan. Alih-alih mendapat manfaat kesehatannya, bisa jadi Bunda mengalami gangguan kehamilan yang tidak diharapkan karenanya.

"Konsumsi 3,5 porsi protein setiap hari untuk ibu hamil. Salah satunya bisa dari daging kambing tanpa lemak yang dimasak sampai matang," katanya.

Selain berasal protein hewani, sumber protein lainnya bisa berasal dari lentil, buncis, edamame, tahu, tempe, biji-bijian, dan kacang-kacangan.

Klik halaman berikutnya yuk Bunda.

 Bunda, yuk download aplikasi digital Allo Bank di sini. Dapatkan diskon 10 persen dan cashback 5 persen.

Saksikan juga yuk video tentang 7 makanan penambah berat badan janin.