Buah jambu merupakan buah tropis yang memiliki banyak khasiat. Selain menyehatkan, buah jambu juga sangat baik untuk kesehatan bayi dan ibu menyusui.

Tanaman jambu sendiri memiliki sifat antimikroba. Daging buah jambu yang berwarna merah muda, putih, kuning hingga merah kaya akan mikronutrien esensial seperti vitamin A,B,E dan C, asam folat, fitokimia, asam amino, serat makanan, mineral seperti magnesium, fosfor, besi, mangan, kalium, dan tembaga. Selain itu, ia juga diketahui memiliki senyawa bioaktif tertentu yang memiliki efek meningkatkan kesehatan.

Mengonsumsinya secara langsung ataupun dibuat jus juga dapat dilakukan selama menyusui ya, Bunda. Seperti diketahui, jus jambu ini baik untuk kesehatan pencernaan.  

Cara membuat jus jambu untuk ibu menyusui 

Sebuah studi penelitian yang diterbitkan dalam The British Journal of Nutrition menunjukkan bahwa serat makanan dan senyawa fenolik dalam jambu biji dapat meningkatkan kesehatan usus.

Serat makanan yang ada dalam buah ini juga membantu menyehatkan pergerakan usus dan mencegah sembelit. Kandungan airnya yang tinggi membantu pencernaan dan hidrasi seperti dikutip dari laman Momjunction.

Membantu bakteri usus: Kulit dan daging buah jambu biji mengandung serat makanan antioksidan.. Serat makanan jambu biji telah menunjukkan potensi dalam mendukung mikroflora usus. Mikroflora usus yang kuat membantu penyerapan nutrisi yang tepat.

Berikut ini beberapa cara membuat jus jambu untuk ibu menyusui agar ASI melimpah ya, Bunda:

1. Jus jambu biji merah dan chia seed

Bahan-bahan:

2 buah jambu biji merah
2 sdm madu
200 ml air 
1 sdm chia seed

Cara membuat:

1. Bersihkan buah jambu biji merah kemudian kupas kulitnya dan cuci bersih.
2. Potong-potong jambu biji merah dan masukkan ke dalam blender.
3. Tambahkan air matang, dan madu lalu haluskan. Matikan blender dan saring jus.
4. Masukkan jus ke dalam gelas dan siap dinikmati.

2. Jus jambu biji merah dan kurma

Bahan-bahan:

1 buah jambu biji merah
Kurma secukupnya yang sudah dibuang bijinya
2 sdm yogurt
300 ml air matang

Cara membuat:

1. Kupas jambu merah, buang bijinya dan cuci bersih.
2. Potong-potong jambu biji merah dan masukkan ke dalam blender.
3. Rendam kurma dalam air panas lalu masukkan ke dalam blender.
4. Tambahkan air dan yogurt ke dalam blender dan blender sampai halus.
5. Saring jus dan masukkan ke dalam gelas. Jus pun siap dinikmati.

3. Jus jambu merah dan susu

Bahan-bahan:

2 buah jambu biji merah
4 sdm gula pasir
500 ml air
Susu kental manis
Susu UHT atau sesuaikan dengan selera

Cara membuat:

1. Kupas jambu biji merah dan buang bijinya. Cuci di air mengalir.
2. Potong-potong jambu biji merah dan masukkan ke dalam blender. 
3. Masukkan susu kental manis, gula pasir dan air matang, serta susu UHT
4. Blender hingga halus dan koreksi rasa.
5. Saring jus dan masukkan ke dalam gelas. Jus jambu merah campur susu siap dinikmati.

4. Jus jambu biji merah dan apel

Bahan-bahan:

2 buah jambu biji merah
1 buah apel
Madu
Air matang secukupnya

Cara membuat:

1. Kupas jambu biji merah dan buang bijinya. Lanjutkan dengan mengupas apel, kemudian buang bijinya. Cuci bersih di air mengalir.
2. Potong-potong jambu biji merah dan apel kemudian masukkan ke dalam blender.
3. Tambahkan air matang dan madu lalu blender hingga halus. Kemudian tes rasa.
4. Saring jus dan masukkan ke dalam botol atau gelas.
5. Jus pun siap disajikan.

5. Jus jambu biji merah dan tomat

Bahan-bahan:

2 buah jambu biji merah
1 buah tomat
Gula pasir secukupnya
Air matang secukupnya

Cara membuat:

1. Kupas jambu biji merah, buang bijinya, dan cuci di air mengalir.
2. Potong-potong jambu biji merah dan tomat kemudian masukkan ke dalam blender.
3. Tambahkan gula pasir dan air matang dan blender sampai halus.
4. Koreksi rasa dan saring jus.
5. Masukkan ke dalam gelas atau botol untuk dinikmati langsung atau disimpan ke dalam lemari es.

Semoga informasinya membantu ya, Bunda.

Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar klik di SINI. Gratis!