HaiBunda

MOM'S LIFE

Resep Klasik Chicken Parmesan, Paduan Lezat Olahan Ayam dan Keju

Ratih Wulan Pinandu   |   HaiBunda

Rabu, 05 Dec 2018 16:23 WIB
Resep Klasik Chicken Parmesan/ Foto: Semua Bisa Masak TransTV
Jakarta - Ayah dan Anak-anak, mulai bosan makan ayam goreng? Nggak usah pusing, Bun, karena ada beragam resep olahan ayam yang bisa dicoba di rumah.

Mengikuti tren kuliner yang sedang hits, ayam banyak disajikan dengan keju Mozzarella. Nggak perlu sepedas ayam geprek. Sekali-kali, cobain yuk menyajikan ayam dengan saus dan pasta.


Mau tahu caranya? Intip resep dan cara membuatnya dari program Semua Bisa Masak Trans TV, Bun.


Bahan:

2 buah dada ayam fillet
150 gr tepung roti
100 gr tepung terigu
500 ml saus tomat
100 gr keju parmesan
1 butir telur
1 sdm keju parmesan
200 gr Mozzarella
400 gr pasta matang
minyak makan secukupnya
lada secukupnya
garam secukupnya

Cara membuatnya:

1. Belah dada ayam menjadi dua bagian agar lebih tipis. Belah lagi menjadi dua dengan cara menyamping.

2. Bubuhi dada ayam dengan garam dan lada.

3. Siapkan tiga wadah. Pertama, untuk tepung terigu, garam, dan lada. Wadah kedua untuk telur yang sudah dikokok. Wadah ketiga untuk mencampur tepung roti dan keju parmesan.

4. Gulingkan daging ayam ke tepung terigu, telur, dan tepung roti.

5. Goreng dada ayam fillet hingga kecokelatan. Tiriskan.

6. Siapkan saus. Panaskan teflon yang sudah diberi minyak secukupnya. Masukan saus tomat, pasta matang, dan tambahkan sedikit gula juga garam. Tiriskan di wadah terpisah.

7. Siapkan teflon lain. Panaskan. Masukkan saus tomat, ayam fillet yang sudah digoreng, dan keju mozarella. Tutup wajan hingga keju mozarella meleleh.

8. Susun pasta, ayam fillet dan tambahkan saus. Sajikan.

[Gambas:Video 20detik]

(rap/rdn)

TOPIK TERKAIT

ARTIKEL TERKAIT

TERPOPULER

Pemain Timnas Rizky Ridho dan Istri Umrah setelah Nikah, Ini Potret Kebahagiaannya

Mom's Life Annisa Karnesyia

Ini 3 Dosa yang Menghapus Pahala sebesar Gunung

Mom's Life Amira Salsabila

Istana Inggris Diduga Balas Konten Viral Dance Hamil Meghan Markle, Posting Unggahan Ini

Kehamilan Annisa Aulia Rahim

Mengenal Orang Tua Overprotektif: Ciri-ciri, Bahaya, dan Cara Mengatasinya

Parenting Kinan

Humaira Putri Zaskia Sungkar Ultah Pertama, Intip 5 Potret Keseruan Playdatenya

Parenting Nadhifa Fitrina

REKOMENDASI
PRODUK

TERBARU DARI HAIBUNDA

Pemain Timnas Rizky Ridho dan Istri Umrah setelah Nikah, Ini Potret Kebahagiaannya

Mengenal Orang Tua Overprotektif: Ciri-ciri, Bahaya, dan Cara Mengatasinya

Ini 3 Dosa yang Menghapus Pahala sebesar Gunung

Istana Inggris Diduga Balas Konten Viral Dance Hamil Meghan Markle, Posting Unggahan Ini

Humaira Putri Zaskia Sungkar Ultah Pertama, Intip 5 Potret Keseruan Playdatenya

FOTO

VIDEO

DETIK NETWORK