Jakarta -
Punya anak yang hobi jajan, pasti jadi tantangan tersendiri buat Bunda. Bagaimana kalau Bunda mencoba resep
Steak Jagung Daging Asap, camilan sehat nan lezat yang pasti si kecil suka.
Ya, camilan yang Bunda buat sendiri tentu lebih terjamin kebersihan dan kesehatannya. Dengan menyantap camilan buatan rumah, bisa menghemat uang jajan juga lho. Kebiasaan jajan di luar pun perlahan bisa dikurangi.
Nah, Bunda coba yuk resep Steak Jagung Daging Asap, yang dipandu chef Dea Vialdo lewat program
Semua Bisa Masak Trans TV.
Bahan:12 lembar daging asap
3 buah jagung utuh
100 gram keju mozzarella
50 gram daging ayam suwir
Stik es krim secukupnya
30 ml krim kental
2 lembar keju
1/4 buah bawang bombai cincang
Bawang putih bubuk secukupnya
Lada secukupnya
Lada secukupnya
Keju parmesan
Parsley kering
Resep Steak Jagung Daging Asap/ Foto: HaiBunda |
Cara membuat:1. Sisir tiga buah jagung menggunakan pisau. Potong-potong keju mozzarella.
2. Siapkan dua lembar daging asap, letakkan jagung di atasnya, daging ayam suwir, keju mozzarella, stik es krim, jagung, lalu gulung daging sapi asap. Lakukan hal sama sampai bahan habis ya, Bun.
3. Siapkan teflon, panaskan minyak secukupnya. Panggang stik jagung daging asap. Jangan lupa dibalik agar matang merata. Angkat dan tiriskan.
4. Lanjut, kita buat saus. Siapkan teflon, panaskan minyak secukupnya. Masukkan bawang bombai, krim kental, 2 lembar keju, lalu tambahkan garam dan lada secukupnya.
5. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
6. Siapkan talenan saji, siram dengan saus secukupnya. Susun stik jagung daging asap, taburkan keju parmesan dan parsley secukupnya, lalu potongan tomat ceri sebagai pemanis.
7. Selamat menikmati.
Panduan resep Steak Jagung Daging Asap selengkapnya bisa Bunda simak dalam video berikut ini:
[Gambas:Video 20detik]
(muf/rdn)