Jakarta -
Ayah yang sehari-hari sibuk bekerja jangan sampai tumbang karena tertular penyakit dari rekan kerja. Ada ramuan sehat yang bisa dikonsumsi agar
daya tahan tubuh meningkat, tapi jangan kaget kalau rasanya agak-agak pahit.
Ramuan sehat yang dimaksud terbuat dari akar astragalus, jahe, akar angelica, dan madu. Menurut Ahli Diet Natalie Butler, RD, LD, semua bahan tersebut terbukti mendukung fungsi sistem kekebalan tubuh.
Butler mengatakan, astragalus merupakan ramuan terkemuka dalam pengobatan Cina, yang mengandung sifat anti-inflamasi dan antibakteri.
"Studi tentang astragalus menunjukkan bahwa akarnya dapat meningkatkan resistensi terhadap sumber infeksi dan mengatur respon imun tubuh," katanya mengutil Health Line.
Demikian juga dengan angelica root (akar angelica) yang telah terbukti bagus untuk sistem kekebalan. Selain itu, Angelica root bisa mengobati penyakit pernapasan dan gejala pilek.
Terakhir, jahe dan madu merupakan antioksidan kuat dan mengandung sifat anti-inflamasi dan antibakteri. Madu bisa mengaktifkan respons sistem kekebalan, sedangkan jahe juga memiliki efek anti-inflamasi dan mungkin dapat membantu dengan nyeri otot.
Dalam sebuah jurnal berjudul Evidence-Based Complementary yang diterbitkan pada 2012, dijelaskan bahwa jahe memiliki kandungan antioksidan sangat kuat yang bisa digunakan untuk masalah pencernaan. Demikian dilansir
CNN Indonesia.Ini dia
resep ramuan yang bisa meningkatkan kekebalan tubuh dengan rasa sedikit pahit.
Bahan:
1 sdt madu
28 gram akar astragalus kering
28 gram akar angelica kering
14 gram chamomile kering
1 sdt jahe kering
1 sdt kulit jeruk kering
1 batang kayu manis
1 sdt biji kapulaga
29 ml air
ilustrasi imunitas/ Foto: shutterstock |
Cara membuat:
1. Larutkan madu dalam 2 sendok teh air mendidih. Biarkan dingin.
2. Campurkan madu dan bahan berikutnya dalam stoples dan tuangkan air.
3. Tutup rapat dan simpan ramuan di tempat yang sejuk dan gelap.
4. Biarkan semua komposisi dalam bahan meresap, sekitar 2 - 4 minggu. Kocok stoples secara teratur (sekitar sekali sehari).
5. Saring ramuan dan simpan di wadah kedap udara pada suhu kamar.
"Untuk mengonsumsinya, campurkan ramuan ini dengan teh panas. Gunakan beberapa tetes saja. Baiknya diminum setelah bangun tidur. Tapi,
ibu hamil dan menyusui tidak disarankan mengonsumsi ramuan ini. Akar angelica kering dapat merangsang kontraksi uterus dan meningkatkan risiko keguguran. Ketika mengonsumsi akar angelica, kulit mungkin menjadi lebih sensitif terhadap sinar matahari sehingga dianjurkan memakai tabir surya harian," papar Butler.
Saat leher pegal, Bunda sering mengkretek leher? Ketahui dampak buruknya di video ini.
(rdn/rdn)