Jakarta - Memasak bisa Bunda jadikan kegiatan mengajak anak liburan. Misalnya mengajak dia membuat camilan dari bahan yang umum disukai si kecil, Bun.

Salah satunya sotang alias sosis kentang. Cara bikinnya mudah dan rasanya selain gampang bikin kenyang juga pasti disuka si kecil. Penasaran? Cek resepnya seperti dirangkum HaiBunda dari berbagai sumber.

Bahan:


6 buah sosis sapi atau ayam
Kentang setengah kg, dikukus dan dihaluskan
Tepung panir 200gram
Tepung terigu 2 sdm
Lada bubuk secukupnya
Garam secukupnya
Air secukupnya

Ilustrasi sotang/ Foto: iStock

Cara membuat:

1. Potong sosis jadi 2
2. Haluskan kentang, tambahkan lada bubuk dan garam secukupnya
3. Balut sosis dengan kentang dan bentuk sesuai selera
4. Campur air dan tepung terigu
5. Baluri adonan sotang dengan larutan tepung terigu
6. Lanjutkan dengan membalur tepung panir
7. Goreng sotang sampai berwarna kecokelatan

Simak juga resep perkedel ham and cheese di video ini.

(rdn/rdn)