Jakarta - Sedang mencari camilan sehat dan segar untuk dinikmati pada siang hari, Bun? Berikut HaiBunda punya resep Frozen Yoghurt Stroberi yang bisa dicoba nih. Pas dan segar sekali untuk dinikmati bersama keluarga di siang hari lho.

Selain sehat dan menyegarkan, membuat camilan ini juga sangat simpel. Bunda hanya perlu menyiapkan tiga bahan untuk mendapatkan satu kontainer Frozen Yoghurt Stroberi ini. Menariknya, camilan ini bisa bertahan selama 1 bulan dalam freezer.

Baca Juga : Normalkah Sakit Perut Setelah Makan Yoghurt?

Penasaran bagaimana cara membuatnya, dan apa saja bahan-bahannya? Langsung saja intip resep Frozen Yoghurt Stroberi berikut ini yuk, yang dikutip dari BBC Good Food. Jangan lupa coba resepnya di rumah ya Bunda.


Bahan:

140 gram buah stroberi
405 gram susu kental manis
500 gram greek yoghurt, lemak 0%

Cara membuat:

1. Bagi takaran stroberi menjadi dua bagian. Cincang setengah bagian, dan haluskan sisanya hingga menjadi puree, dengan blender atau food processor.

2. Siapkan wadah, campur susu kental manis dengan puree stroberi. Aduk sampai stroberi dan susu kental manis tercampur rata.

3. Tuang yoghurt secara perlahan sambil terus diaduk agar adonan tercampur rata.

4. Masukkan stroberi cincang dan aduk lagi perlahan sampai merata.

5. Taruh adonan ke dalam kontainer, atau wadah apapun sesuai selera. Lalu tutup wadah tersebut dengan plastik wrap.

7. Masukkan adonan Frozen Yoghurt Stroberi ke dalam freezer selama 10 - 15 menit, biarkan hingga membeku.

8. Keluarkan Frozen Yoghurt Stroberi dan sajikan. Frozen Yoghurt Stroberi siap disantap.

9. Jika tidak habis dalam sekali makan, Bunda bisa masukkan kembali sisa Frozen Yoghurt Stroberi dalam kontainer ke dalam freezer, karena Frozen Yoghurt Stroberi mampu bertahan sampai 1 bulan dalam keadaan beku. Selamat mencoba Bunda.

Baca Juga : 6 Tips Menggunakan Yoghurt Sebagai Skincare

Simak juga resep Yoghurt Green Tea dalam video berikut:

(som/som)