MOM'S LIFE
Menu Sahur: Resep Sup Udang, Santapan yang Hangat dan Lezat
Asri Ediyati | HaiBunda
Kamis, 21 May 2020 19:40 WIBMenu sahur enaknya yang praktis dan cepat dibuat ya, Bunda? Menu sahur kali ini praktis dan mudah dibuat, tinggal cemplung semua bahannya.
Resep yang disuguhkan kali ini adalah sup udang. Jika Bunda tertarik untuk memasaknya, berikut resepnya yang HaiBunda kutip dari buku Kitab Masakan Kumpulan Resep Sepanjang Masa:
Bahan:
300 gram udang jerbung, kupas, sisakan ekor
2 butir jeruk nipis, peras
1 buah lobak belah 4, iris 1 cm
2 buah wortel, iris seperti batang korek api
1/2 sendok teh (sdt) garam
1 sdt bubuk lada
4 siung bawang putih, haluskan
2 sdt kaldu ayam bubuk
1 liter air
1 batang daun bawang, iris serong 1 cm
2 sendok makan (sdm) kecap ikan
Cara membuat:
1. Lumuri udang dengan air jeruk. Diamkan 15 menit. Rebus udang bersama daun ketumbar dan daun bawang. Buang busanya. Sisihkan.
2. Tumis bawang putih hingga harum Masukkan wortel, 100 ml air rebusan udang, dan bumbu tumus. Tambahkan kaldu, lobak, garam, dan lada. Didihkan. Angkat sajikan hangat.
Catatan: menu sahur sup udang ini disajikan untuk 4 - 5 porsi ya, Bunda.
Simak juga resep olahan udang lainnya:
TOPIK TERKAIT
ARTIKEL TERKAIT
Menu Sahur: Resep Ikan Mas Goreng Kecap, Sajian Praktis yang Nikmat Abis
Menu Sahur: Resep Ayam Masak Habang Khas Kalimantan Gugah Selera Makan
Menu Sahur: Sweet Potato Gratin, Pengganti Nasi nan Bergizi
Menu Sahur: Italian Gravy Chicken, Lezatnya Ayam Saus Keju & Kaldu
TERPOPULER
Cerita 'Layangan Putus' Kembali Viral, Dokter Eca Beri Tanggapan yang Bikin Adem
Tingkat Kesuburan di Singapura Turun ke Titik Terendah Sepanjang Sejarah, Apa Penyebabnya?
Nama Anak Para Personel 'RAN' Beserta Arti & 30 Rangkaian Namanya
Dear Bunda, Menteri Bahlil Ingatkan Jika Masakan Sudah Matang Jangan Boros Gas Kompor
Cerita Via Vallen Menyusui Dua Anak Sekaligus, Perasaan Mahal yang Tak Bisa Dibeli dengan Apa Pun
REKOMENDASI PRODUK
5 Rekomendasi Micellar Water untuk Kulit Kering, Bikin Wajah Tetap Lembap
Amira SalsabilaREKOMENDASI PRODUK
5 Rekomendasi Snack MPASI Bayi untuk Finger Food & Mudah Dibawa
Nadhifa FitrinaREKOMENDASI PRODUK
5 Ide Menu Siap Saji Lebaran Hemat tapi Tetap "Wah" untuk Keluarga Besar
Amira SalsabilaREKOMENDASI PRODUK
5 Rekomendasi Bumbu Dapur Sachet, Bikin Masak Menu Lebaran Lebih Cepat
Amira SalsabilaREKOMENDASI PRODUK
7 Rekomendasi Cushion untuk Kulit Berminyak yang Bikin Make-up Tahan Lama
Amira SalsabilaTERBARU DARI HAIBUNDA
Pemeran Baru Harry Potter Series Curi Perhatian, Sosok Draco Malfoy & Voldemort Jadi Sorotan
Tingkat Kesuburan di Singapura Turun ke Titik Terendah Sepanjang Sejarah, Apa Penyebabnya?
Dear Bunda, Menteri Bahlil Ingatkan Jika Masakan Sudah Matang Jangan Boros Gas Kompor
Nama Anak Para Personel 'RAN' Beserta Arti & 30 Rangkaian Namanya
Charlie Puth Jadi Ayah! Nama Anak Pertamanya Terinspirasi Lagu Legendaris
FOTO
VIDEO
DETIK NETWORK
-
Insertlive
Penampilan Perdana Lee Yi Kyung setelah Hiatus gegara Kontroversi
-
Beautynesia
5 Kebiasaan Orang yang Nggak Gampang Marah, Begini Cara Mereka Melatih Mental
-
Female Daily
3 Treatment Setelah Mudik untuk Badan Rileks Maksimal
-
CXO
GOT7 Rilis Album Baru, Persiapan Harus Lewat Video Call Karena Hal Ini
-
Wolipop
Ramalan Zodiak Cinta 27 Maret: Pisces Penuh Kejutan, Taurus Terima Kekurangan
-
Mommies Daily
Andi JG: Belajar Jadi Ayah yang Utuh, Hadir, dan Penuh Rasa Ingin Tahu