
moms-life
Menu Sahur: Tumis Ayam Kecap Jepang, Hidangan Gurih dan Nikmat
HaiBunda
Jumat, 22 May 2020 19:17 WIB

Mendekati lebaran, kalau bisa menu sahur harus tetap enak, jangan seadanya. He-he, setuju ya, Bunda?
Kali ini Bunda bisa mencoba resep tumis ayam kecap Jepang. Jika keluarga suka hidangan gurih, maka menu ini cocok banget untuk sahur.
Berikut resep tumis ayam kecap Jepang yang HaiBunda kutip dari buku Kitab Masakan Kumpulan Resep Sepanjang Masa:
Bahan
1 ekor ayam
2 sdm minyak, untuk menumis
1/2 butir bawang bombai, iris tipis
2 siung bawang putih, cincang halus
200 ml kaldu ayam
2 sdm kecap Jepang
50 g kapri, potong serong
1 sdt garam secukupnya
1/2 sdt bubuk lada
1 batang daun bawang, potong serong
Cara membuat:
1. Potong-potong ayam menjadi lima bagian, sisihkan, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai layu. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna.
2. Tuang kaldu ayam, biarkan mendidih. Masukkan jamur, kapri, kecap Jepang, garam, dan lada. Taburi dengan potongan daun bawang, aduk hingga matang. Angkat. Sajikan panas.
Catatan:Â menu sahur ini disajikan untuk 4 - 5 porsi ya, Bunda.
Simak juga tips bedakan ayam segar dan tiren:
TOPIK TERKAIT
ARTIKEL TERKAIT

Mom's Life
Menu Sahur: Resep Sup Udang, Santapan yang Hangat dan Lezat

Mom's Life
Menu Sahur: Resep Ikan Mas Goreng Kecap, Sajian Praktis yang Nikmat Abis

Mom's Life
Menu Sahur: Resep Ayam Masak Habang Khas Kalimantan Gugah Selera Makan

Mom's Life
Menu Sahur: Baked Fish With Coconut Rice, Lezatnya Berkelas!

Mom's Life
Menu Sahur: Sweet Potato Gratin, Pengganti Nasi nan Bergizi

Mom's Life
Menu Sahur: Italian Gravy Chicken, Lezatnya Ayam Saus Keju & Kaldu
HIGHLIGHT
HAIBUNDA STORIES
REKOMENDASI PRODUK
INFOGRAFIS
KOMIK BUNDA
FOTO
Fase Bunda