
moms-life
Menu Sahur: Resep Cah Sawi Putih Telur, Masakan Oriental Praktis
HaiBunda
Rabu, 20 May 2020 19:07 WIB

Bunda yang ingin mencoba menu masakan Oriental lezat buat sahur nanti, bisa membuat olahan sawi putih. Misalnya saja mengolahnya menjadi cah sawi putih dengan telur.
Bermodal sawi putih, bawang putih dan telur, bisa jadi seporsi menu sehat untuk teman sahur. Waktu memasaknya tak perlu lama dan bahan-bahannya mudah didapat.
Berikut ini resep cah sawi putih dengan telur, dikutip dari buku Home Cooking Ala Xander's Kitchen: 100 Resep Hits di Instagram.
Bahan:
1 buah sawi putih
1 butir telur
6 buah cabai rawit, iris
2 siung bawang putih, memarkan
Secukupnya garam, gula dan air
![]() |
Cara membuat:
1. Cuci bersih sawi putih kemudian iris kasar, sisihkan.
2. Tumis bawang putih dan cabai rawit hingga harum, sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur, aduk rata bikin orak arik.
3. Masukkan lebih dulu bagian batang sawi putih, tumis sebentar baru masukkan bagian daun sawi. Aduk rata. Beri garam, gula dan sedikit air, koreksi rasa.
4. Masak sampai sawi putih cukup matang, tapi tidak terlalu lembek. Angkat dan sajikan.
Simak juga resep salad sayur ala dokter dalam video berikut:
TOPIK TERKAIT
ARTIKEL TERKAIT

Mom's Life
9 Resep Olahan Ayam untuk Sahur yang Enak dan Praktis

Mom's Life
30 Resep Menu Sahur Simpel 30 Hari yang Bernutrisi & Mengenyangkan agar Tidak Lemas

Mom's Life
Menu Sahur: Resep Tahu Telur Nikmat, Simpel dan Cepat Masaknya

Mom's Life
Menu Sahur: Resep Capcay Hidangan Praktis dan Lezat

Mom's Life
Menu Sahur: Resep Chicken Katsu Nikmat Disantap dengan Nasi Panas

Mom's Life
Menu Sahur: Resep Nugget Udang Sayuran, Praktis Tinggal Goreng
HIGHLIGHT
HAIBUNDA STORIES
REKOMENDASI PRODUK
INFOGRAFIS
KOMIK BUNDA
FOTO
Fase Bunda