HaiBunda

MOM'S LIFE

Resep: Ikan Bumbu Bali, Sajian Pedas Khas Nusantara yang Mudah Dimasak

Asri Ediyati   |   HaiBunda

Kamis, 28 May 2020 14:50 WIB
Resep: Ikan Bumbu Bali, Sajian Pedas Khas Nusantara yang Mudah Dimasak/ Foto: Getty Images/iStockphoto/santhosh_varghese
Jakarta -

Di kala PSBB seperti ini rasanya rindu untuk berwisata ya, Bunda? Apalagi bagi Bunda yang tinggal di daerah perkotaan.

Nah, untuk mengobati rasa rindu wisata ke pantai sekaligus kuliner seafood, Bunda mungkin bisa mencoba resep berikut ini. Ya, resep ikan bumbu Bali ini mudah dimasak, lho. Berikut resepnya yang HaiBunda kutip dari buku 668 Resep Masakan Khas Nusantara dari 33 Provinsi:

Bahan:


1 kg ikan bandeng atau gurame, bersihkan, potong-potong
1 sdm air jeruk nipis
1 sdm garam
Minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis

Bumbu yang dihaluskan:

8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai merah besar
2 buah tomat
1 sdt garam

Cara membuat:

1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, lalu goreng hingga matang. Sisihkan.

2. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga matang. Angkat.

3. Tata ikan goreng di atas piring, lalu siram dengan tumisan bumbu.

Catatan: Bunda bisa melihat tips menggoreng ikan bandeng agar tidak meletup di sini.

Simak juga resep pampis tongkol berikut ini:



(aci/som)

TOPIK TERKAIT

ARTIKEL TERKAIT

TERPOPULER

Cuti Bersama 2026 hingga Libur Nasional, Ada Long Weekend

Mom's Life Indah Ramadhani

5 Potret Padu Padan Outfit Warna Cokelat ala Artis Korea

Mom's Life Indah Ramadhani

9 Tips Diet Alami untuk Pemula: Cara Sehat Tanpa Lapar

Mom's Life Amira Salsabila

Momen Terbaru Pevita Pearce dan Suami Pengusaha Malaysia, Selalu Mesra

Mom's Life Nadhifa Fitrina

250 Kata-kata Ucapan Hari Ibu 2025 Lengkap dari Islami, Singkat, Menyentuh Hati & Penuh Makna

Parenting Natasha Ardiah

REKOMENDASI
PRODUK

TERBARU DARI HAIBUNDA

Rekomendasi Hadiah Hari Ibu untuk Ibu Menyusui, Bikin Happy & Semangat MengASIhi

Apa Benar Ada Tanda Bentuk Pusar Hamil Bayi Laki-laki? Ini Faktanya

Cuti Bersama 2026 hingga Libur Nasional, Ada Long Weekend

9 Tips Diet Alami untuk Pemula: Cara Sehat Tanpa Lapar

5 Potret Padu Padan Outfit Warna Cokelat ala Artis Korea

FOTO

VIDEO

DETIK NETWORK