Selama pandemi Corona, penggunaan gas elpiji mungkin menjadi lebih boros karena sering memasak di rumah. Namun, borosnya penggunaan gas elpiji tak hanya karena seringnya memasak tapi juga cara pemakaian yang kurang tepat, Bunda.

Dilansir Times of India, ada beberapa tips sederhana untuk menghemat penggunaan gas elpiji. Berikut 6 cara menghemat penggunaan gas elpiji saat memasak sehingga dapat menekan biaya kebutuhan rumah tangga, Bunda:

1. Gunakan Panci Presto

Ketika Bunda akan memasak daging atau hal lain agar lembut dalam waktu lama, gunakan panci presto. Alat yang satu ini wajib Bunda punya karena proses masak akan memakan waktu lebih sedikit daripada memakai panci biasa.

Panci presto bisa menghemat penggunaan gas elpiji dan menjaga nutrisi tetap terjaga. Untuk itu, jangan ragu memakainya saat dibutuhkan, Bunda.

2. Pastikan Peralatan Masak Tetap Bersih

Setiap kali Bunda memasak di atas kompor, pastikan peralatan tetap bersih, terutama bagian bawahnya. Salah satu cara menghemat penggunaan gas elpiji dengan menjaga kebersihan peralatan masak karena akan berpengaruh terhadap proses yang lebih mudah dan sedikit mengonsumsi gas.

3. Mengukur Bahan yang Dimasak

Banyak orang tidak mengukur kadar air atau cairan saat memasak bahan makanan yang padat seperti daging. Akhirnya memasak dengan waktu yang lebih lama untuk menguapkan kelebihan cairan sehingga memakan banyak konsumsi gas elpiji.

Jika Bunda ingin menghemat penggunaan gas elpiji sebaiknya pastikan jumlah air dan daging sudah tepat. Ini membantu proses pemasakan lebih cepat dan hemat.

4. Masak dengan Tutup

Memasak dengan penutup wajan atau panci bisa mengurangi waktu masak dan menghemat penggunaan gas elpiji. Dengan menutup wajan maka bisa menjebak panas, membuat uap, dan mengurangi waktu memasak. Cara ini juga membantu menjaga kelembapan hidangan.

5. Bersihkan Kompor

Api berwarna biru menjadi yang paling ideal. Ketika Bunda melihat nyala api kompor berwarna oranye, merah, atau kuning, itu tanda kompor perlu dibersihkan.

Disarankan membersihkan kompor sebulan sekali. Kompor yang bersih bisa membantu menghemat penggunaan gas elpiji. Gunakan air hangat dan baking soda untuk hasil yang lebih efektif saat membersihkan kompor.

6. Ukuran Api

Setiap kali Bunda memasak, pastikan api tidak melebihi bagian bawah wajan atau panci. Ini berarti nyalanya api tinggi dan tidak ada gunanya, Bunda. Yang ada hanya pemborosan gas elpiji.

Batasi ukuran api hanya pada bagian bawah wajan. Api yang terlalu besar tak hanya membuat penggunaan gas elpiji lebih boros tapi juga merusak panci serta bisa mempengaruhi cita rasa makanan yang dimasak.

Semoga membantu.

Bunda, simak juga yuk tips mendesain dapur rumah minimalis dalam video berikut: