MOM'S LIFE
Cara Menyimpan Jamur Tiram agar Tahan Lama dan Tidak Berlendir
Asri Ediyati | HaiBunda
Senin, 29 Jun 2020 05:20 WIBJamur tiram adalah jenis jamur yang dapat dimakan dan umum dijumpai di Indonesia. Ya, jamur tiram adalah salah satu jamur yang paling banyak dikonsumsi di dunia. Jamur ini diberi nama jamur tiram karena topi (bagian atasnya) berbentuk tiram dan batang yang sangat pendek (atau sama sekali tidak ada).
Jamur ini juga mirip dengan warna tiram mentah. Jamur tiram biasanya berwarna abu-abu muda atau coklat keabu-abuan. Namun, jamur tiram ini juga memiliki beberapa warna lain termasuk kuning dan merah muda.
Dilansir Grocycle, jamur tiram adalah salah satu jenis jamur termudah untuk tumbuh, karena pertumbuhannya yang cepat dan toleransi terhadap kondisi pertumbuhan.
Namun, yang namanya jamur, jika tidak segera diolah atau penyimpanan yang salah bisa cepat busuk dan berlendir. Lalu, bagaimana cara menyimpan jamur tiram agar tahan lama dan tidak berlendir?
1. Jangan disimpan di wadah tertutup
Mengutip dari Permaculture Magazine, jamur tiram tidak awet di wadah tertutup dan kantong plastik. Plastik membuat jamur tiram berlendir. Sementara kantong kertas membuatnya cepat kering.
2. Jangan mencucinya
Jangan mencuci jamur tiram yang akan disimpan, jika Bunda mencucinya maka air akan memicu jamur berlendir. Namun, jika Bunda merasa jamurnya kotor sekali dan banyak tanah, maka cuci sebentar dan segera keringkan dengan tisu dapur.
3. Sikat kering dengan lembut
Yang terbaik, bersihkan dengan sikat kering yang lembut. Simpan di kompartemen sayuran di lemari es atau di dalam kotak plastik terbuka yang sedikit terbuka sehingga jamur tersebut 'bisa bernapas'.
Jika penyimpanan tepat, maka jamur tiram akan bertahan selama dua minggu dalam kondisi baik.
Simak juga resep olahan jamur shimeji melalui video berikut:
TOPIK TERKAIT
ARTIKEL TERKAIT
Jangan Gunakan Wajan Anti Lengket untuk Memasak 6 Makanan Ini, Bisa Berbahaya!
9 Benda yang Tidak Boleh Disimpan di Atas Kulkas Menurut Ahli
Bisa Rusak, 7 Makanan Ini Pantang Banget Disimpan di Freezer Bun!
Cara Membedakan Madu Asli dan Campuran, Bunda Perlu Tahu
TERPOPULER
Tes Kepribadian: Cara Kamu Pegang HP Ternyata Ada Artinya!
Momen Ultah ke-14 King Faaz Anak Fairuz A Rafiq, Sang Bunda Bikin Kue Spesial
Kabar Baik untuk Bumil, Studi Sebut Mikrobioma Vagina Bisa Cegah Kelahiran Prematur
7 Ciri Perempuan dengan Kecerdasan Emosional Tinggi, Bikin Nyaman di Sekitarnya
Doa Buka Puasa Senin Kamis Lengkap Arab, Latin, dan Artinya
REKOMENDASI PRODUK
3 Rekomendasi Baju Anak Perempuan yang Terinspirasi dari Para Pemeran Na Willa
Nadhifa FitrinaREKOMENDASI PRODUK
5 Rekomendasi Kompor Listrik yang Awet dan Cocok untuk Dapur Modern
Amira SalsabilaREKOMENDASI PRODUK
5 Rekomendasi Sunscreen untuk Kulit Berminyak, Sudah Coba Bunda?
Amira SalsabilaREKOMENDASI PRODUK
9 Rekomendasi Obat Lambung untuk Ibu Hamil yang Aman Tersedia di Apotek
Annisa KarnesyiaREKOMENDASI PRODUK
26 Rekomendasi Merek Sepatu Terkenal Branded Asal Indonesia & Luar Negeri, Bagus & Awet
Natasha ArdiahTERBARU DARI HAIBUNDA
7 Drama China Dibintangi Arthur Chen, Ada 'Love beyond the Grave' hingga 'Love Story in the 1970s'
Tes Kepribadian: Cara Kamu Pegang HP Ternyata Ada Artinya!
Kabar Baik untuk Bumil, Studi Sebut Mikrobioma Vagina Bisa Cegah Kelahiran Prematur
Momen Ultah ke-14 King Faaz Anak Fairuz A Rafiq, Sang Bunda Bikin Kue Spesial
Doa Buka Puasa Senin Kamis Lengkap Arab, Latin, dan Artinya
FOTO
VIDEO
DETIK NETWORK
-
Insertlive
Bahas Isu Fatherless, Ini Sinopsis Film 'Ayah, Ini Arahnya Ke Mana, ya?'
-
Beautynesia
4 Manfaat Menghapus Foto Mantan dari Medsos Menurut Ilmu Psikologi
-
Female Daily
Ju Ji Hoon dan Ha Ji Won Terjebak Intrik Politik di Dunia Hiburan dalam ‘Climax’!
-
CXO
GOT7 Rilis Album Baru, Persiapan Harus Lewat Video Call Karena Hal Ini
-
Wolipop
Ramalan Zodiak 4 April: Cancer Atur Pengeluaran, Virgo Jangan Boros
-
Mommies Daily
Kuis: Siapa Suami Virtual Kamu di Boyfriend on Demand? Cari Tahu Tipe Ideal Kamu!