MOM'S LIFE
Resep Kangkung Cah Tauco, Menu Sederhana Pas untuk Bekal Kantor
Yuni Ayu Amida | HaiBunda
Selasa, 30 Jun 2020 07:02 WIBBunda atau suami sudah kembali bekerja di kantor? Ada baiknya, dalam situasi pandemi Corona saat ini, kita membawa bekal makan siang sendiri.
Kalau Bunda bingung ingin memasak menu apa untuk disiapkan pagi hari, bica coba resep kangkung cah tauco ini. Cara membuatnya sangat mudah dan tidak butuh waktu yang lama, jadi sangat cocok untuk dijadikan menu bekal ke kantor.
Nah, kalau Bunda penasaran bagaimana cara membuatnya, intip yuk resep kangkung cah tauco berikut ini, yang dikutip dari buku Home Cooking ala Xander's Kitchen.
Bahan (untuk 4 porsi):
2 ikat kangkung, petik dan cuci bersih
10 butir telur puyuh, rebus lalu goreng sebentar
4 butir bawang merah, iris halus
3 siung bawang putih, iris halus
8 butir cabai rawit, iris serong
2 sdm tauco
1 sdt saus tiram
Garam, gula, dan air secukupnya
Cara memasak:
1. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hinga harus, tambahkan tauco.
2. Masukkan kangkung, telor puyuh, dan saus tiram, beri sedikit air. Aduk rata.
3. Tambahkan sedikit gula, lalu koreksi rasa. Kalau kurang asin, tambahkan garam.
4. Masak jangan terlalu lama supaya kangkung cantik warnanya dan tidak lembek. Angkat, lalu sajikan.
Tips:
Perhatikan dengan tambahan garam, karena tauco sangat asin rasanya, sebaiknya cicipi dahulu sebelum menambahkan garam.
Selamat mencoba!
Simak juga resep cah timun cumi dalam video ini:
TOPIK TERKAIT
ARTIKEL TERKAIT
7 Resep Masakan Olahan Kangkung Enak Cocok Jadi Teman Bersama Nasi
5 Resep Sayur Kangkung, Sederhana dan Praktis
Resep Tumis Kangkung Terasi Sederhana, Praktis dan Enak
Resep Cah Kangkung Rumahan, Makin Nikmat Pakai Telur Puyuh
TERPOPULER
Raisa dan Hamish Daud Resmi Cerai, Sepakat Co-Parenting demi Anak
500 Kumpulan Nama Bayi Perempuan dari A-Z Beserta Artinya dari Modern, Islami & Terindah
7 Cara Menggendong Bayi yang Salah, Bunda Perlu Tahu
Termasuk 'Sigma', Ini 7 Pertanyaan yang Sering Dicari Orang Tua di Google 2025
Bolehkah Suntik KB 1 Bulan untuk Ibu Menyusui?
REKOMENDASI PRODUK
10 Rekomendasi Suplemen & Vitamin Kalsium untuk Ibu Hamil
Dwi Indah NurcahyaniREKOMENDASI PRODUK
Mothercare All We Know Hadir Menemani Sentuhan Lembut Orang Tua kepada Si Kecil
Tim HaiBundaREKOMENDASI PRODUK
15 Rekomendasi Lip Balm Natural untuk Anak, Melindungi Bibir saat Aktivitas Sekolah
Natasha ArdiahREKOMENDASI PRODUK
Bolehkah Menggunakan Pelumas saat Hamil? Ketahui Aturan Amannya
Dwi Indah NurcahyaniREKOMENDASI PRODUK
Susu Formula Terbaik: Panduan Memilih, Aturan Memberi, dan Rekomendasi
ZAHARA ARRAHMATERBARU DARI HAIBUNDA
Unik! Melahirkan di Desa Ini Dapat Bonus Rp27 Juta
Raisa dan Hamish Daud Resmi Cerai, Sepakat Co-Parenting demi Anak
500 Kumpulan Nama Bayi Perempuan dari A-Z Beserta Artinya dari Modern, Islami & Terindah
Termasuk 'Sigma', Ini 7 Pertanyaan yang Sering Dicari Orang Tua di Google 2025
Curahan Hati Vidi Aldiano 6 Tahun Hidup dengan Kanker, Berterimakasih karena Hal Ini...
FOTO
VIDEO
DETIK NETWORK
-
Insertlive
Lebih Kaya dari Ridwan Kamil, Intip 7 Gaya Elegan Atalia Praratya Disorot
-
Beautynesia
Trik Kerja Lancar dan Cepat agar Hidup Makin Produktif
-
Female Daily
Chanel Fragrance and Beauty Gandeng Jungkook BTS sebagai Global Ambassador!
-
CXO
GOT7 Rilis Album Baru, Persiapan Harus Lewat Video Call Karena Hal Ini
-
Wolipop
Prosedur Estetika Non-Bedah yang Bikin Tubuh Lebih Ramping Sekaligus Berotot
-
Mommies Daily
Budak Korporat, Ini 5 Tanda Kamu Rela Menderita Demi Pekerjaan