MOM'S LIFE
Resep Sambal Bajak Daging Sapi, Pedasnya Nagih!
Kurnia Yustiana | HaiBunda
Senin, 14 Sep 2020 07:02 WIBBagi Bunda yang suka makanan pedas, rasanya kurang lengkap ya makan nasi tanpa sambal. Nah, kalau lagi kepingin mencicipi variasi sambal yang lezat, Bunda bisa mencoba bikin sambal bajak daging sapi.
Sambal bajak daging sapi rasanya pedas gurih menggugah selera. Buat Bunda yang belum tahu cara membuatnya, berikut ini resep sambal bajak daging sapi dikutip dari buku Koleksi Resep Sambal dan Saus.
Baca Juga : Resep Rujak Buah Segar, Sambalnya Pedas Mantap |
Bahan sambal bajak daging sapi:
60 gram daging sapi cincang
5 butir bawang merah
4 siung bawang putih
8 butir cabai merah
3 butir kemiri
2 cm lengkuas, memarkan
1 batang serai, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
1 lembar daun salam
6 buah petai, iris tipis
2 sdm ebi, haluskan
3 sdm air matang
4 sdm minyak goreng
1/4 vetsin (opsional)
1 sdt garam halus
Cara membuat sambal bajak daging sapi:
1 Haluskan kemiri, cabai merah, bawang merah, bawang putih, vetsin dan garam hingga lembut.
2 Panaskan minyak.
3 Tumis semua bahan sambal yang telah dihaluskan hingga harum. Masukkan serai, lengkuas, daun salam, petai, ebi dan daging cincang. Aduk rata.
4 Tuang air, masak hingga semua bahan matang, angkat.
5 Tuang sambal ke dalam tempat saji, hidangkan.
Simak juga video resep sambal mangga:
TOPIK TERKAIT
ARTIKEL TERKAIT
4 Resep Sambal Bajak dengan Banyak Variasi, Bisa Pakai Daging Sapi
4 Resep Sambal Goreng Teri, Pakai Santan Makin Gurih
3 Resep Sambal Terasi, Pedas dan Tambah Nikmat dengan Perasan Jeruk Nipis
Resep Sambal Dabu-dabu Khas Manado, Lezat Disantap dengan Ikan Bakar
TERPOPULER
Taylor Swift Dilamar Travis Kelce dengan Cincin Rp16 M, Ini 5 Momen Romantisnya
Pertolongan Pertama saat Anak Menelan Uang Koin
Nita Vior Bahagia akan Lahirkan Baby Girl tapi Tak Ingin Anak Setinggi Vincent, Alasannya...
Momen Ayudia Bing Slamet Antar Ibunda Menikah Lagi, Intip 5 Potret Harunya
Mengenal Rasa Sakit saat Melahirkan & Faktor yang Memengaruhinya
REKOMENDASI PRODUK
11 Rekomendasi Loose Powder untuk Kulit Kering hingga Berminyak
Amira SalsabilaREKOMENDASI PRODUK
10 Obat Anak untuk Mengatasi Susah Buang Air Besar
Asri EdiyatiREKOMENDASI PRODUK
7 Rekomendasi Skincare Anak 8 Tahun yang Aman dan Cara Memilihnya yang Tepat
Nadhifa FitrinaREKOMENDASI PRODUK
10 Rekomendasi Calming Rub Cream untuk Bantu Redakan Batuk Pilek hingga Kembung
Nadhifa FitrinaREKOMENDASI PRODUK
Ngopi Santai ala Bunda Kekinian? Coba 5 Rekomendasi Kopi Susu Ini
PritadanesTERBARU DARI HAIBUNDA
Dapatkan Uang Belanja dengan Ikut Voting Pilihan Bunda Awards 2025, Enggak Pakai Ribet!
Nita Vior Bahagia akan Lahirkan Baby Girl tapi Tak Ingin Anak Setinggi Vincent, Alasannya...
Pertolongan Pertama saat Anak Menelan Uang Koin
Taylor Swift Dilamar Travis Kelce dengan Cincin Rp16 M, Ini 5 Momen Romantisnya
Apakah Ibu Hamil Boleh Makan Dimsum?
FOTO
VIDEO
DETIK NETWORK
-
Insertlive
Ingin Buktikan Ucapan, Sintya Cilla Harap DJ Panda Lakukan Tes DNA
-
Beautynesia
Seru dan Produktif! Ini 6 Potret Rutinitas Hidup Sehat Aktris Korea Ahn Eun Jin
-
Female Daily
Intip Rekomendasi Mules Shoes Lokal yang Nyaman dan Bikin Tampilan Presentable!
-
CXO
GOT7 Rilis Album Baru, Persiapan Harus Lewat Video Call Karena Hal Ini
-
Wolipop
Cara Memilih Skincare untuk Kulit Berminyak Agar Tidak Breakout
-
Mommies Daily
Gerbong Kereta Khusus Merokok? Bahaya Kesehatan dan Tanggapan KAI