MOM'S LIFE
Cara Membuat Tepung Berbumbu dari Sisa Roti
Siti Hafadzoh | HaiBunda
Senin, 28 Sep 2020 20:03 WIBRoti tawar sering terbuang karena sudah kedaluwarsa sebelum sempat dimakan. Padahal, roti tawar bisa dimanfaatkan untuk menjadi tepung roti berbumbu lho.
Bunda bisa menggunakan tepung roti ini untuk membuat chicken katsu atau gorengan lainnya. Jadi, tidak ada makanan yang terbuang deh.
Baca Juga : Cara Membuat Seblak Kuah Pedas Ala Kaki Lima |
Tips ini dibagikan oleh seorang recipe developer, Dewi Subrata di media sosial Twitter. Berikut cara membuat tepung roti berbumbu dikutip dari Twitter Dewi Subrata:
Bahan:
Roti tawar
Garam
Lada bubuk
Daun parsley
Bawang putih bubuk
Pala bubuk
Cara membuat:
1. Masukkan roti tawar ke dalam freezer supaya lebih awet. Umumnya, roti hanya bertahan 3 sampai 5 hari pada suhu ruangan
2. Keluarkan roti yang sudah beku. Biarkan dalam suhu ruangan.
3. Masukkan roti ke dalam oven. Panggang sampai roti renyah dan kecoklatan.
4. Potong roti menjadi beberapa bagian.
5. Masukkan ke dalam food processor.
6. Beri bumbu, seperti garam, bawang putih, lada, pala bubuk, dan daun parsley kering.
7. Koreksi rasa dan tambahkan sesuai selera.
Tepung roti berbumbu siap digunakan. Bunda bisa menggunakan tepung ini untuk taburan salad atau memasak ayam.
Simpan tepung roti di wadah kedap udara yang kering ya. Tapi, tepung roti ini cuma bisa disimpan sampai 7 hari.
Lihat juga resep kolak roti tawar di video berikut ini yuk, Bunda.
(sih/kuy)TOPIK TERKAIT
ARTIKEL TERKAIT
Sebutir Telur Bisa Diolah Jadi 5 Jenis Sajian Ini lho Bun
4 Tips Membuat Pancake Lembut Anti-gagal
Cara Membuat Saus Salad Buah Agar Tidak Berair, Hanya 2 Menit
Tips Mengolah Sisa Roti Tawar di Rumah Jadi Camilan Lezat
TERPOPULER
4 Nama Anak Jennifer dan Irfan Bachdim Beserta Artinya
11 Kebiasaan Anak Dewasa yang Menjadi Bukti Orang Tua Berhasil Mendidiknya
6 Zodiak yang Terkenal Berhati Tulus
Bagaikan Keajaiban! Alami Bocor Ketuban, Bayi Ini Bertahan di Kandungan dan Lahir dengan Selamat
4 Ciri Kepribadian Anak Pisces dan Aries yang Lahir Bulan Maret Menurut Astrolog
REKOMENDASI PRODUK
9 Rekomendasi Obat Lambung untuk Ibu Hamil yang Aman Tersedia di Apotek
Annisa KarnesyiaREKOMENDASI PRODUK
26 Rekomendasi Merek Sepatu Terkenal Branded Asal Indonesia & Luar Negeri, Bagus & Awet
Natasha ArdiahREKOMENDASI PRODUK
5 Rekomendasi Sikat Gigi Anak 1 Tahun ke Atas, Bisa Jadi Pilihan Bunda
Nadhifa FitrinaREKOMENDASI PRODUK
5 Rekomendasi Micellar Water untuk Kulit Kering, Bikin Wajah Tetap Lembap
Amira SalsabilaREKOMENDASI PRODUK
5 Rekomendasi Snack MPASI Bayi untuk Finger Food & Mudah Dibawa
Nadhifa FitrinaTERBARU DARI HAIBUNDA
5 Potret Sepupu-sepupu Raisa yang Curi Perhatian, Tak Hanya Mario Caesar
4 Ciri Kepribadian Anak Pisces dan Aries yang Lahir Bulan Maret Menurut Astrolog
Bagaikan Keajaiban! Alami Bocor Ketuban, Bayi Ini Bertahan di Kandungan dan Lahir dengan Selamat
4 Nama Anak Jennifer dan Irfan Bachdim Beserta Artinya
6 Zodiak yang Terkenal Berhati Tulus
FOTO
VIDEO
DETIK NETWORK
-
Insertlive
Video: Segera Jadi Ortu, Taylor Lautner dan Istri Menanti Kelahiran Anak Pertama
-
Beautynesia
6 Buah yang Bantu Turunkan Risiko Terkena Penyakit Ginjal
-
Female Daily
Ini 4 Cara Balikin Pola Tidur Normal Setelah Libur Lebaran!
-
CXO
GOT7 Rilis Album Baru, Persiapan Harus Lewat Video Call Karena Hal Ini
-
Wolipop
Ramalan Zodiak 29 Maret: Libra Banyak Tantangan, Scorpio Tetap Waspada
-
Mommies Daily
Donat Enak & Viral di Jakarta, Ini 7 Rekomendasi yang Wajib Dicoba