MOM'S LIFE
Resep Tumis Bockhoy Jamur, Menu Baru untuk yang Bosan Sayur Kuah
Zika Zakiya | HaiBunda
Jumat, 05 Feb 2021 08:23 WIBBunda sedang mencari menu makan untuk besok? Kami ada nih, Bun! Resep Tumis Bokchoy Jamur.
Menu ini tidak menyajikan kuah yang penuh namun tetap mengandung sayur dan serat. Ditambah lagi dengan resep sajian jamur yang membuat aromanya semakin lezat.
Bahan (untuk 4 porsi)
- 3 sdm minyak goreng
- 7 siung bawang putih, cincang halus
- 2 cm jahe, cincang halus
- 100 g jamur shimeji
- 250 g baby bok choy, biarkan utuh, blansir
- 2 buah daun bawang cung, iris serong
Saus bumbu, campur jadi satu:
- 3 sdm saus tiram
- ½ sdm kecap asin
- ½ sdt gula pasir
- 1 sdt merica bubuk
- 150 ml kaldu ayam
- 1½ sdt maizena beri sedikit air
Taburan
Biji wijen putih
Cara membuat:
* Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
* Masukkan jamur shimeji dan saus bumbu, aduk rata.
* Tambahkan baby bok choy dan daun bawang, aduk hingga rata, angkat. Sajikan hangat bersama taburan.
Baca Juga : 5 Resep Olahan Tauge, Murah dan Sehat |
TIPS:
Tambahkan 2 sdm minyak wijen saat menumis bumbu, untuk aroma masakan yang lebih harum.
Lihat tampilan menu aslinya DI SINI ya, Bun.
Simak juga video berikut soal resep jamur crispy ayam manis, Bun. Untuk menu weekend pas banget nih!
TOPIK TERKAIT
ARTIKEL TERKAIT
Resep Jamur Crispy Tepung Beras, Bisa untuk Jualan
Resep: Pepes Jamur, Nikmatnya Meresap ke Lidah
Resep Sate Jamur Tiram, Gurih Menggigit Nikmat di Lidah
Resep Sate Jamur Bumbu Kecap, Pedas Manisnya Nampol di Lidah
TERPOPULER
Psikolog Ungkap Momen Anak Paling Sering Meniru Orang Tua
Bikin Bangga! Potret Cinta Laura Jadi Duta Nasional UNICEF Indonesia
Kisah Ratu Wilhelmina dan Penolakannya terhadap Kemerdekaan Indonesia
7 Penyebab Munculnya Benjolan di Payudara Ibu Menyusui, Baik Kiri Maupun Kanan
Terpopuler: Transformasi Tissa Biani Turun Hampir 10 Kg
REKOMENDASI PRODUK
5 Rekomendasi Muted Eyeshadow untuk Look Lembut dan Tidak Mencolok
Amira SalsabilaREKOMENDASI PRODUK
10 Lotion Anti Nyamuk untuk Bayi yang Aman dan Melindungi Kulit Si Kecil
Nadhifa FitrinaREKOMENDASI PRODUK
9 Sepatu Karet Perempuan Waterproof yang Nyaman saat Hujan, Cocok untuk Kerja
Amira SalsabilaREKOMENDASI PRODUK
9 Underpad Bayi untuk Perlindungan Maksimal, Pilih yang Aman dan Bagus Bun!
Nadhifa FitrinaREKOMENDASI PRODUK
5 Rekomendasi Bidet Portable yang Bisa Dibawa Ibu Hamil saat Bepergian & Liburan
Dwi Indah NurcahyaniTERBARU DARI HAIBUNDA
Bikin Bangga! Potret Cinta Laura Jadi Duta Nasional UNICEF Indonesia
Psikolog Ungkap Momen Anak Paling Sering Meniru Orang Tua
7 Penyebab Munculnya Benjolan di Payudara Ibu Menyusui, Baik Kiri Maupun Kanan
Posting Proses Persalinan di Sosial Media, Sharing Sesama Bunda atau Malah Bikin Takut?
7 Drama Korea Choo Young Woo Terbaik Rating Tertinggi, Romantis hingga soal Kedokteran
FOTO
VIDEO
DETIK NETWORK
-
Insertlive
Nakama! One Piece Bakal Mampir ke Jakarta Jelang Penayangan Live Action Season 2
-
Beautynesia
5 Jenis Ikan Tinggi Purin yang Pantang Dikonsumsi Penderita Asam Urat
-
Female Daily
6 Cheongsam dari Brand Lokal untuk Rayakan Imlek Tahun Ini
-
CXO
GOT7 Rilis Album Baru, Persiapan Harus Lewat Video Call Karena Hal Ini
-
Wolipop
Pengakuan Selingkuh Viral, Atlet Olimpiade Musim Dingin 2026 Minta Maaf
-
Mommies Daily
Cara Menjelaskan Makna Puasa ke Anak Balita dan Usia SD Menurut Psikolog