MOM'S LIFE
Resep Membuat Bakso Sapi yang Kenyal & Sehat, Siap Hangatkan Rumah Bunda
Tim HaiBunda | HaiBunda
Minggu, 04 Jul 2021 07:05 WIBSalah satu makanan yang dapat dengan mudah untuk ditemukan di mana saja, bahkan juga banyak di antara penjual kaki lima yaitu bakso. Biasa dijual dengan kuah yang enak dan terasa lembut serta kenyal. Ditambah lagi dengan isian daging atau pun telur, sehingga bakso menjadi menu kesukaan bagi banyak orang.
Sayangnya dalam situasi tertentu, terkadang sulit untuk dapat keluar rumah untuk membeli bakso. Padahal saat itu Bunda sudah ngidam banget bakso sapi kesayangan, aduh gimana ya, Bun?
Baca Juga : 10 Resep Bakso untuk Jualan, Mudah Dibuat & Enak |
Jika begitu, kita belajar untuk membuat resep bakso yang dijamin enak dan kenyal yuk. Resep buatan Bunda dijamin lebih bersih dan sehat.
Bunda hanya perlu untuk mempersiapkan segala bahan masakan yang diperlukan. Rasanya yang lezat dijamin akan memanjakan lidah keluarga.
Berikut ini merupakan bahan membuat bakso yang perlu untuk dipersiapkan terlebih dahulu, di antaranya:
- 250 gram daging sapi yang sudah digiling terlebih dahulu
- 110 gram sagu tani
- 2 butir telur ayam yang diambil bagian putihnya saja
- 250 gram daging ayam yang sudah digiling terlebih dahulu
- 100 ml air es atau juga dapat menggunakan air dingin yang dimasukkan ke dalam kulkas
- Air biasa secukupnya yang akan digunakan untuk merebus bakso
- Sebungkus agar yang tanpa rasa
Berikut ini bahan untuk membuat bumbu halus dalam resep bakso, di antaranya:
- 7 buah siung bawang putih
- Setengah sendok teh merica bubuk
- Satu sendok teh gula pasir
- 2 Sendok teh garam
Bahan untuk dapat membuat kuah bakso yang enak di antaranya:
- 2 siung bawang putih yang sudah dimemarkan terlebih dahulu
- Seliter kaldu ayam atau juga dapat menggunakan kaldu sapi
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
Bahan untuk ditaburkan di atas resep bakso di antaranya:
- 3 siung bawang putih yang sudah diiris dan digoreng terlebih dahulu
- Sebatang seledri yang sudah diiris secara tipis
- 2 butir bawang merah yang diiris dan digoreng dahulu
Cara Mudah Membuat Resep Bakso Sapi yang Nikmat dan Kenyal
- Bahan untuk membuat bakso dan bumbu dicampur menjadi satu dan dibuat menjadi bulatan.
- Masukkan ke dalam air yang sudah direbus hingga mendidih.
- Tunggu hingga bakso mengambang dan tiriskan.
- Untuk kuah, tumis bahan yang dibutuhkan hingga keluar bau harum.
- Kemudian baru tuangkan kaldu dan aduk hingga merata. Tunggu hingga mendidih.
- Sajikan dalam satu mangkok bersama. (PK)
Simak juga video resep berikut mengenai resep bakso beranak.
TOPIK TERKAIT
ARTIKEL TERKAIT
3 Resep Bakso Sapi Blender Rumahan, Ini Tips agar Kuahnya Makin Nikmat
Resep Bakso Goreng Ayam Udang, Renyahnya Bikin Nagih
Resep Kuah Bakso Sapi Enak dan Gurih, Tak Sulit Dibuat di Rumah
Resep Capcay Bakso ala Rumahan, Menu Sehat yang Sederhana
TERPOPULER
5 Potret Stylish Ines Istri Ben Kasyafani dan Sienna Anak Marshanda Liburan di Australia
7 Cara Diet Sehat Turunkan BB 13 Kg, Cocok untuk Orang Sibuk
Enno Lerian Dampingi Sang Putra Tanding Baseball di Amerika Serikat, Ini 5 Potretnya
Bahagianya Aline Adita Pamer Baby Bump setelah 7 Th Menanti Kehamilan, Ini Potretnya
Sosok Ajeng Kamaratih yang Sukses jadi MC di Eropa Berkat Fasih Bahasa Prancis
REKOMENDASI PRODUK
10 Rekomendasi Sabun Bayi Cair yang Bagus dan Aman, Pilihan Terbaik untuk Si Kecil
ZAHARA ARRAHMAREKOMENDASI PRODUK
10 Rekomendasi Sepatu Sekolah Terbaik yang Bagus dan Awet
KinanREKOMENDASI PRODUK
10 Rekomendasi Susu untuk Kecerdasan Otak Anak Usia 12 Tahun
ZAHARA ARRAHMAREKOMENDASI PRODUK
10 Rekomendasi Body Serum Terbaik untuk Sehatkan dan Merawat Kulit
Amira SalsabilaREKOMENDASI PRODUK
10 Rekomendasi Sikat Gigi Anak yang Aman dan Lembut
ZAHARA ARRAHMATERBARU DARI HAIBUNDA
Dapat Rating Tertinggi, Ini 7 Drama Korea tvN Terbaru 2025
5 Potret Stylish Ines Istri Ben Kasyafani dan Sienna Anak Marshanda Liburan di Australia
7 Cara Diet Sehat Turunkan BB 13 Kg, Cocok untuk Orang Sibuk
Enno Lerian Dampingi Sang Putra Tanding Baseball di Amerika Serikat, Ini 5 Potretnya
5 Cara Perawatan Kulit Bayi Prematur, Bunda Perlu Tahu
FOTO
VIDEO
DETIK NETWORK
-
Insertlive
Perjalanan Hijrah Ivan Gunawan: Tak Lagi Pergi ke Kelab Malam
-
Beautynesia
Ini Deretan Artis Korea yang Pernah Pakai Baju Buatan Brand Fashion Lokal, Ada Hyunsuk TREASURE
-
Female Daily
Xiaomi Band 10 Resmi Hadir di Indonesia, Jadikan Hidup Sehat Semakin Mudah!
-
CXO
GOT7 Rilis Album Baru, Persiapan Harus Lewat Video Call Karena Hal Ini
-
Wolipop
Foto: Tas Hermes Birkin Lusuh yang Harganya Pecahkan Rekor Dunia, Rp 160 M
-
Mommies Daily
Sentuh 8 Area Ini untuk Meningkatkan Gairah Suami