
moms-life
Dijual Mahal di AS! Ini 5 Manfaat Gedebog Pisang, Bisa Turunkan Berat Badan
HaiBunda
Rabu, 22 Sep 2021 16:25 WIB

Semua jenis buah pasti memiliki banyak manfaat bagi tubuh, Bunda. Salah satu buah yang kaya akan manfaat dan banyak dikonsumsi adalah pisang.
Dilihat dari jurnal karya Ana Rochana, Tidi Dhalika, Atun Budiman, dan Kurnia A. Kamil, dijelaskan bahwa pisang adalah buah yang tersebar luas di seluruh area tropis termasuk Indonesia.
Tak hanya buah pisang, nyatanya seluruh bagian dari pohon pisang memiliki banyak manfaat, Bunda. Namun, siapa sangka kalau gedebog atau batang pisang berukuran kecil bisa dijual sangat mahal di Amerika Serikat.
Fenomena ini justru menarik perhatian netizen, Bunda. Kenyataan bahwa gedebog pisang yang dianggap tak berharga di Indonesia namun berharga selangit di AS ini disebarkan oleh Gubernur Jawa Timur, Khofifah Indah Parawansa.
"Di sana (AS) potongan batang pisang dijual di Hornbill Asian Market, USA seharga $5,95 kurang lebih setara dengan Rp85.000," katanya dilihat dari akun Instagram @khofifah.ip.
Penjualan gedebog pisang ini bukan tanpa alasan, Bunda. Ternyata, gedebog pisang sudah terbukti memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, lho.
Manfaat gedebog pisang
Ada beberapa manfaat gedebog pisang bagi kesehatan yang sudah terbukti lewat penelitian, Bunda. Kalau Bunda penasaran, berikut ini deretan manfaatnya yang dirangkum dari sebuah jurnal Internasional berjudul BANANA STEM: AN UNDER-UTILISED PART OF THE PLANT karya Anuja Dixit.
1. Bantu turunkan berat badan
Dalam penelitiannya, Dixit melampirkan pernyataan bahwa gedebog atau batang pisang bisa bantu turunkan berat badan, Bunda. Kutipan ini ia ambil dari seorang penulis bernama Chandrasekaran di tahun 2012.
Di India, inti lunak dari gedebog pisang akan direbus dan ditambahkan sedikit bumbu sehingga bisa disantap, Bunda. Inti dari gedebog pisang ini dipercaya bisa bantu proses penurunan berat badan.
2. Mengobati batu ginjal
Sebuah penelitian juga menunjukkan bahwa gedebog pisang bisa digunakan untuk mengobati batu ginjal, Bunda. Batang pisang dikatakan bersifat diuretik dan bisa membantu detoksifikasi tubuh. Karena itu, gedebog pisang bisa digunakan untuk mencegah dan mengobati batu ginjal.
Sementara itu kalium membantu berfungsinya otot, termasuk otot jantung. Ini juga membantu mencegah tekanan darah tinggi, dan menjaga keseimbangan cairan di dalam tubuh.
Klik baca halaman berikutnya yuk, Bunda.
Bunda, saksikan juga video buah-buahan untuk Bunda yang ingin tunda kehamilan berikut ini:
OBATI DIABETES HINGGA CEGAH INFEKSI KEMIH
Ilustrasi/ Foto: Getty Images/iStockphoto/BonNontawat
3. Bantu obati diabetes
Penelitian ini menunjukkan bahwa telah ditemukan efek anti-diabetes yang sangat efektif pada batang pisang, Bunda. Mengonsumsinya tentu bisa memperbaiki diabetes dan komplikasi yang berkaitan dengan produk akhir glikasi lanjut seperti hiperglikemia, poliuria, polifagia, polidipsia, kegagalan gula urine, dan akumulasi AGE.
Tak hanya itu, batang pisang memiliki indeks glikemik yang rendah, lho. Batang pisang juga memiliki kandungan serat pangan yang tinggi dan antioksidan yang baik untuk penderita diabetes.
4. Bantu redakan sembelit
Bunda pernah merasakan sulit buang air besar dan sudah mencoba berbagai macam cara untuk menyembuhkannya? Kalau belum berhasil, Bunda bisa coba konsumsi gedebog pisang, nih.
Penelitian ini menunjukkan bahwa gedebog pisang bisa bantu redakan sembelit, Bunda. Nyatanya, gedebog pisang kaya akan potasium dan vitamin B6 yang bisa bantu detoksifikasi tubuh menjadi diuretik atau buang air kecil.
5. Cegah infeksi dan gangguan kemih
Dari hasil penelitian, dapat dikatakan bahwa gedebog pisang kerap dikonsumsi sebagai obat, Bunda. Secara tradisional, gedebog pisang bahkan diolah menjadi jus untuk mencegah berbagai penyakit dan gangguan pada saluran kemih, lho. Jus ini juga bisa bantu atasi pembentukan batu di kandung empedu.
Berdasarkan hasil penelitian, gedebog pisang telah dilaporkan menghasilkan banyak antioksidan. Misalnya saja asam gentisat, katekin, asam protocatechuic, hingga asam sinamat.
Bunda, simak juga video resep banana spring roll ala Chef Steby berikut ini:
TOPIK TERKAIT
ARTIKEL TERKAIT

Mom's Life
10 Tanaman yang Disukai Ular, Cek Apakah Ada di Pekarangan

Mom's Life
5 Makanan Ini Tak Boleh Dimakan Bersamaan dengan Pisang

Mom's Life
4 Kelompok Orang Tak Dianjurkan Makan Pisang, Ketahui Dampaknya pada Tubuh

Mom's Life
Gawat! Pisang Cavendish atau Ambon Putih Terancam Punah Akibat Infeksi Jamur

Mom's Life
Makan Buah Pisang Bikin Sakit Perut? Ini Penyebabnya Bun

Mom's Life
Pisang Terbaik untuk Dimakan, yang Hijau atau Kecoklatan?
HIGHLIGHT
HAIBUNDA STORIES
REKOMENDASI PRODUK
INFOGRAFIS
KOMIK BUNDA
FOTO
Fase Bunda