HaiBunda

MOM'S LIFE

Kisah Nilam Sari Juragan Kebab, Pernah Terlilit Utang Rp14 M karena Jadi OKB

Annisa A   |   HaiBunda

Jumat, 01 Oct 2021 20:40 WIB
Nilam Sari / Foto: Instagram @nilamsari_sahadewa
Jakarta -

Kegagalan adalah hal yang biasa dalam sebuah bisnis. Mereka yang bakit dari kegagalan dapat tumbuh lebih pesat. Berkat kegagalan, seorang wanita pemilik gerobak kebab sukses menjadi crazy rich Surabaya.

Nilam Sari dikenal sebagai founder dan CEO dari Baba Rafi, salah satu bisnis franchise kebab. Sebelum menjadi juragan kebab, Nilam Sari memulai usahanya dari gerobak di pinggir jalan.

Bisnis bermula ketika Nilam mengalami kesulitan ekonomi. Pada saat itu Nilam Sari harus berhenti kuliah Jurusan Ilmu Komunikasi di Universitas Airlangga.


Karena belum bisa bekerja, ia memutar otak untuk membangun bisnis. Nilam kemudian terinspirasi dari seorang temannya yang sukses karena menjalankan bisnis kuliner hanya dengan memakai gerobak.

"Dia bisa beli tanah, bahkan bisa beli mobil. Kita bengong, hah gerobakan kok bisa ya? Akhirnya ya sudah dengan modal Rp4 juta kita cemplungin buat gerobak, tempat, dan lain-lain," kata Nilam, dikutip dari tayangan kanal YouTube Christina Lie.

Bersama suaminya, Nilam mencoba membuka bisnis kuliner gerobakan. Namun ia tidak bisa memasak, Bunda. Tak menyerah, ia pun mencari supplier burger di Surabaya.

Bermodal Rp4 juta, Nilam Sari membuka bisnis burger gerobakan yang diberi nama Yummy Burger. Ia membuka bisnis tersebut di lokasi dekat rumahnya yang cukup strategis karena terletak di kawasan kampus.

"Lokasi awal dari dekat rumah. Lihat lokasinya prospek atau tidak. Kebetulan lokasi itu dekat kampus juga. Kalau jauh kan buang waktu, kalau di rumah lebih mudah diurus," ujarnya.

Tak disangka, bisnis burger Nilam Sari disambut baik oleh masyarakat. Burgernya terjual laris manis hingga ia mampu membuka enam gerobak dalam kurun waktu satu tahun. Namun tiba-tiba, Nilam mengalami kegagalan karena kalah bersaing dengan kompetitor.

"Kemudian masuklah kompetitor. Ada yang menjual burger dan hotdog. Dia jual lebih murah dan lebih kecil size-nya. Kita kalah, akhirnya tutup. Ngedrop banget sales sehari cuma dapat Rp10-20 ribu," ungkapnya.

Nilam Sari berpikir keras untuk menyelamatkan bisnisnya. Meski telah gagal, ia mencari cara untuk tetap mencari nafkah dengan menjalankan bisnis. Ia pun menemukan solusi lewat kebab. Simak di halaman berikutnya.

Saksikan juga video kisah sukses crazy rich Lebak.

(anm/som)
MULAI BISNIS KEBAB

MULAI BISNIS KEBAB

Halaman Selanjutnya

TOPIK TERKAIT

ARTIKEL TERKAIT

TERPOPULER

Terpopuler: Potret Poppy Bunga & Suami Pengacara Fattah Riphat

Mom's Life Nadhifa Fitrina

Jessica Jane dan Erwin Phang Akhirnya Bulan Madu ke Jepang, Intip Potret Keseruannya

Mom's Life Amira Salsabila

Fakta soal Konsumsi Obat Tylenol saat Hamil yang Disebut Bisa Memicu Autisme

Kehamilan Annisa Karnesyia

Isabel Putri Ayu Azhari Berhasil Jadi Wakil 2 None Jakarta 2025, Intip Potretnya

Mom's Life Annisa Karnesyia

Bikin Nyesel, Ini Bahaya Oversharing dan Penyebabnya

Mom's Life Amira Salsabila

REKOMENDASI
PRODUK

TERBARU DARI HAIBUNDA

Punya Fashion Brand, Ini 5 Potret Kang Dong Won Bintang Drakor Tempest saat Jadi Model

Terpopuler: Potret Poppy Bunga & Suami Pengacara Fattah Riphat

Jessica Jane dan Erwin Phang Akhirnya Bulan Madu ke Jepang, Intip Potret Keseruannya

Fakta soal Konsumsi Obat Tylenol saat Hamil yang Disebut Bisa Memicu Autisme

Bikin Nyesel, Ini Bahaya Oversharing dan Penyebabnya

FOTO

VIDEO

DETIK NETWORK